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毕竟许舟的实力摆在那里。
他第一次一做就能直接还原了赵家的炸酱面。
只要参加了许舟的这个课。
别说一年三万二了。
就是翻个倍,那都是值得的,更别提平时许舟只要见到了学生,做菜的时候都会提点一下。
还有课外作业。
课外作业的时间里,许舟也会盯着。
这些都是没有算在课时费里的。
何天睿几乎是毫不犹豫:“我参加!我这就跟我妈说!”
“我也参加!”
“但是还有淞北大学这边的学费啊,也要两万多,加起来就一年五万多了。你们说我要不从淞北大学退学,直接去参加小许老师的这个课怎么样?”
说这话的是家境一般的淞北市学生刘大山。
反正做个菜只要做得好,有没有毕业证有什么关系?
…
不过很快。
许舟就发来了第二条消息。
【许舟:当然了,我的课是需要考核的,如果一直通不过考核,我会按照课时费退钱清退。】
【许舟:每一周的课不主动完成的也会退课时费清退。】
看到这条消息的淞北大学学生懵了,还有考核?
还会退课时费清退?
就喜欢这么严格的老师!
一想到许舟那些学生的水准时候,何天睿是第一个坚定的往外走的:“我要参加,我去收拾东西了。”
其他的学生陆陆续续也往外走:“我也要去!等等我!”
就连刚刚犹豫要付两个地方学费的刘大山都跟着跑了出去。
马飞宇看着学生们这么兴奋的样子,心底又是松了口气,又是觉得愧疚。
白白耽误了他们好几年。
好在。
现在他们能去许舟那学习。
…
许舟处理完了学校的事之后,才开始正式烹饪。
煮好了昆布和鸡骨架的高汤,看着那奶白的浓汤,又往里边加了适当的豆乳和蒸熟后打成了芋泥的香芋。
香芋在口感上肯定是代替不了海老芋的。
毕竟海老芋的价格要昂贵许多,而且幻想食材里的海老芋还不是普通的海老芋。
那可是小红毛老爹精挑细选过的品种。
再把所有的食材加进去,汤汁从原本的奶白色逐渐朝着琥珀色转变。
调好味后喝上一口。
香醇浓厚的豆乳芋头风味,带着一点竹笋的鲜味。
仔细品尝,还能尝到一点鸡肉和竹笋的风味。
肉香浓郁,醇厚鲜香。
虽然没有完整版惊艳。
但是作为打工人的丐版午餐来说,这道面的味道是绝对合格的,浓郁香醇却又能暖胃。
…
许舟自己算是满意了。
“不错。”
“这个底汤已经完成了。”
把两块猪肉,两个溏心蛋,以及香菇,胡萝卜,莲藕加进去之后。
整个汤底加配料才完成。
为了保证面不会坨。
把煮好的面简单的快速过了一遍冷矿泉水。
看着根根分明的面,才把这五十份装好放到了官方送过来的打包盒。
“好了。”
许舟把五十份放到了他们带来的泡沫箱里,检查了一下保证每一份都打包得非常完好,才放了心。
…
另一边。
工业园区,远程互联网公司。
在知道中午能到楼下从一百零八家店里挑出一家来吃的时候,大家的眼神都格外兴奋。
“我们今天能挑中小表弟做的吗?小表弟做的是什么?面还是饭?”
王大为扭头看着刘峰:“组长,你快去问问啊。”
“这谁知道啊,都保密的,而且还要是新菜。”
李鹏程打断了他们:“别跟小表弟打听,万一咱们好心办坏事了呢?这次如果能进前三的话,可是双倍。”
那能帮小表弟升星省了多少事啊,这次故意搞得保密性这么好,那不就是得保证公平吗?
一听可能会坏事,大家就不敢提打听的事了,但是王大为拍着胸脯:“小表弟的菜,我绝不会认错。”
到了点。
大家停下了工作下楼。
所有人手里基本上都拿着一份序列号菜单。
从一到一百零八号。
今天每人出摊的份数都不是太多,都在五十份到八十份左右。
…
王大为在看到一排的桌子和上边摆着的一模一样的泡沫箱时,一下眼花缭乱。
一号到一百零八号。
整齐的一排开来,每一个桌子上竖着一块牌子,上边有序列号。
各种各样的菜名,非常花里胡哨。
大家从一号看过去。
【1号:香醇绝味牛丼饭】
这个饭旁边已经有了一些打工人围在旁边。
“这个一看就是楼下那家牛丼饭吧?你们要吃这个吗?”
“其实吃这个的话,好歹味道口味有保障,其他的菜名那真就开盲盒了。”
“保险的选择。”
路过的人小声好奇的议论。
…
其他打工人摇摇头反驳。
“你平时还没吃腻啊?”
“吃了这么多回牛丼饭了,今天也总该吃点别的了。”
“今天我听说可是有很多家很有潜力的新店都会参加,一舟居酒屋也参加了,我想吃这家店的,我再找找看。”
往下一看。
【2号:养生养胃药膳】
一看到药膳这两个字,哪怕没写名字,大家也能猜到是哪家店。
“这不就是那家康健食坊吗?你们吃不吃?我准备吃这家了。”
“后边的说不定还没这家好吃呢。”
大家到处乱逛,在第一天基本上都是看名字挑选。
看了一圈后。
刘峰他们组的人无法确定哪个名字是许舟的,甚至还吵起来了。
“八十九号那个面肯定是小许老板的!传统炸酱面啊!你们没看新闻吗?”
“传统炸酱面小许老板在淞北市做过啊!”
“有道理啊…”
大家看了一眼刘峰:“那要不,咱们就吃炸酱面?”
许舟的口碑还是逐渐有了些吸引力的。
大家在听到“小许老板”这几个字,全都凑过来。
“八十九号?你们确定吗?”
“咱们要不再找找呢?我感觉那九十九号的名字很像小许老板的风格啊。”
大家一听,又朝着九十九号看去:【浓汤拉面】
…
看到拉面这两个字的时候,忽然刘峰想了起来,一下就掏出了手机点开了食戟之灵漫画。
不对。
小表弟店里的菜最喜欢还原这个漫画了。
不少在看到刘峰掏手机的时候,一下也想了起来,凑过来议论。
“小表弟漫画里还有哪几道菜没有还原来着?”
其他人也看了漫画,立马回答:“有那个田所惠的蔬菜冻。”
“这个肯定不是。”
“还有鸡蛋料理里的好几个鸡蛋料理,鸡蛋卷,奶油炒蛋啥的。”
蛋?
大家立马去扫了一圈。
基本上没有直接把蛋挂在明面上写是蛋卷的菜。
“这个应该也不是。”
排查了好几个,最后所有人的目光落在了小红毛老爸的这道拉面上。
大家疯狂开始头脑风暴。
“应该是这道菜吧?”
“有可能。”
“但这道菜没写名字啊。”
“这不就浓汤拉面吗?你就看着汤浓不浓吧?那些什么爆浆乱七八糟的绝对不是小许老板的菜。”
李鹏程看到这道拉面的时候,直接奔向了九十九号:“我买这个了。”
…
为了保险起见。
刘峰项目组里一半人买了炸酱面,一半人买了九十九号的浓汤拉面。
一个项目组一半的人也有十五六个人,一下九十九号就直接少了三分之一。
旁边人看着他们这么快就买了炸酱面和浓汤拉面的时候,忍不住好奇:“你们是有什么内幕消息吗?”
这个美食节的规则下,不允许老板泄露美食节的菜名,也不允许把做好的菜拍照宣传出去。
但是让食客们猜到的话,那也是你自己的本事。
远程互联网公司的人虽然不知道饭团,但是大部分人都知道夏里亚宾牛排套餐。
刘峰朝着自己公司的人点头:“就是你们吃的夏里亚宾牛排的那家店,我们猜测应该是传统炸酱面或者是浓汤拉面中的一个。”
“当然了,不包准。”
“你们还是看着自己想吃的吃。”
话虽然这么说。
但刘峰自己心底却懂的,八九不离十了。
听到是夏里亚宾店里的面,远程互联网公司的人立马就决定了,必须支持!
今天就吃八十九或者九十九了。
大家跟买盲盒似的,随便挑了一个买。
很快。
许舟的九十九号和老蒋面馆的八十九号一下就被买空了。
…
李鹏程买的是浓汤拉面。
在买到的时候,小心翼翼的打开。
面放在了上层,料和汤汁放在了下层,需要自己把面倒进去搅拌。
一打开的瞬间。
一股豆乳和竹笋带着鲜香的气味冒出来,看着那汤底的琥珀淡金色时,他兴奋得几乎跳了起来:“中了!这绝对是小许老板的面!绝壁是!”
把面倒进去之后。
一碗经历过改良,跟漫画上不是太像,但是却又底汤很相似面就出现在了桌上。
整个面冒着热气。
碗里的金色浓汤看起来诱人极了。
而那两个火候完美的流心蛋,以及隐约越发浓郁的豆乳香味,一下就让买的是九十九号的人都兴奋得跳了起来。
“哈哈!我就知道!小许老板不喜欢花里胡哨的名字!”
“我一眼就看到了那四个字的浓汤拉面!我的眼光准吧!”
但是也有买到炸酱面的,脸色顿时就垮下来了,气坏了:“这TM谁啊?我还以为昨天小许老板在淞北市做了炸酱面,包是这碗了。”
买的是九十九号的人忍不住嘚瑟:“你笨啊,昨天都有人拍到了照片,那肯定是不让做啊。”
“……”
是啊。
买了炸酱面的人更愤怒了:“那你刚刚怎么不说?”
端着浓汤拉面喝了一口,买到了九十九号面的人才呲牙笑:“我刚看了就五十份,你们都去抢的话,我不就买不到了?”
“狗币!”
…
李鹏程却是在一边岁月静好的小心翼翼端着眼前这碗面汤喝了一口。
在喝上第一口的时候,他的眼睛一下就亮了。
整个琥珀色面汤的味道非常浓郁,入口是非常鲜又香醇的味道,还带着竹笋的鲜味和胡萝卜的甜味。
一大口汤下去。
那芋泥混合豆乳带来的浓郁甜味裹着舌尖,甚至舌尖上还能感受到芋泥的颗粒感。
“好鲜!”
李鹏程感慨了一句,只觉得这浓郁的味道瞬间把自己全身都包裹住了。
扫清了一个上午的疲惫。
浓郁香醇的味道迅速的让原本紧绷的神经都沉浸在了这一碗面里。
温和不刺激的汤底,如同温柔的手托住了他。
“很好喝啊,这个面汤。”
“小许老板用这么便宜的食材都能做出这个味。”
…
李鹏程闭着眼感受了半晌,才又吃了一大口面。
整个面浸泡了汤汁后,依旧不粘稠,而是根根分明。
一口下去,面香味非常浓郁,虽然裹着的汤汁不多。
但是因为汤汁格外浓郁的原因,反而在短时间内入口时,恰好达到了平衡的味道,而不会觉得腻。
“小许老板的火候掌握得真好,这个面如果再泡得久一点,过度入味的话,反而会腻味。”
整个面非常好入口。
呼噜一口吞下,整个胃部都觉得暖暖的。
忽然。
李鹏程都吃了一半了,看到旁边刘峰去泡了杯大麦茶才开始喝,忍不住问:“你哪来的大麦茶?”
“包里有,你没看到?”
刘峰把袋子里的大麦茶翻出来:“应该是解腻的。”
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