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克制!
旁边的食客想欢呼,但是还是憋住了脸上的笑容,朝着许舟露出了一个安静的微笑。
“谢谢小许老板。”
“?”
许舟看着他们这不争不抢,站在那跟要参加什么宴会似的的表情,古怪的看了他们一眼:“你们今天这是咋了?”
“没有,我们很好啊。”
旁边的老顾客尴尬的笑了几声:“我们平常都讲究谦让…”
基雅拉和马西莫虽然能听懂中文,但是语速快的时候,听起来还是有困难。
听到老顾客们语速很快的时候,他们都没听懂在说什么。
也就只能在旁边看着。
许舟看着这群今天古古怪怪的老食客,叫张万秋和自己一起把食材抬到了灶台上。
“今天法式卷心菜卷有二百五十份…”
话还没说完,就听到人群中不知道谁憋不住:“二百五十份啊,我草!小许老板牛逼!”
在今天诡异安静的氛围中,格外明显。
…
刷的一下。
所有人看过去。
包括苏珊科波拉导演后边的摄像机,当镜头甩过去的时候,那个刚刚憋不住喊出声的食客脸色涨红,脑袋缩了回去。
“哈,小许老板继续。”
“嗯,还有两百五十份香烤杂交鸭…”
“太好了!!”
张叶一听到有两百五十份香烤杂交鸭的时候,激动得整个人原地跳了起来,握拳。
“今天能吃到了!”
“两百五十份啊!等会还能叫朋友帮忙打包一份!”
张叶此时完全脑子里忘了“要克制”三个字,被香烤杂交鸭冲昏了头脑。
四天啊!
小许老板七月一号到四号四天都没有卖香烤杂交鸭了!
他激动得眼睛里都泛着泪光,看着许舟的眼神像是在看着亲人。
…
苏珊科波拉还是第一次感受这样的气氛。
虽然她有时候需要耳机里的翻译机才能延迟的听明白是什么意思,但是在听到之后,眼神里却是多了几丝兴味。
“基雅拉,这家店一直是这样的氛围吗?”
“什么氛围?”基雅拉自然是没动,因为她已经习惯了。
现在这氛围那还是克制了。
之前那才叫群魔乱舞。
苏珊科波拉指了指刚刚激动的两个食客:“他们,刚刚很激动,是因为能吃到这家店的菜吗?”
“对啊。”
基雅拉一脸认真的又说了一遍:“我可没骗你,这家店的菜是我吃过世界第一的菜,他们都是被老板的厨艺折服的。”
“这样吗?”
“真的,我保证没说谎。”
“那这家店的菜应该很好吃。”
苏珊只是认真的观察,还嘱咐了旁边的摄像师要全部记录下来。
…
在接下来说存了两百五十份集训牛排的时候,大家想到刚刚要克制的这三个字,倒是没有人尖叫了。
直到许舟下一句:“今天九种蔬菜的法式蔬菜冻两百五十份,新菜十份。”
这话一出。
基雅拉尖叫了一声:“两百五十分!天哪!”
那声音尖锐激动,吓了苏珊科波拉一跳。
“基雅拉?”
“两百五十份两百五十份!!”
巨大兴奋的刺激让基雅拉完全控制不住情绪。
这么多份。
那就代表着能让马西莫他们更想吃其他菜的人多买一点给她带回去。
能一天三顿的吃上好几天。
基雅拉激动得要哭了:“天哪!天哪!天哪!”
“今天竟然有两百五十份!上帝啊!小许老板今天两百五十份我应该能多买到好几份,幸福…”
“如果能一天三顿都吃到蔬菜冻,我就可以每一顿都感受这个完美的口味!”
那一脸幸福得完全满心满眼只有法式蔬菜冻,连摄像机都忘了的表情,让苏珊科波拉看得一愣一愣的。
“你这…”
“信我,真的好吃。”
她也顾不上别的,立马就拽着苏珊科波拉去排队。
一边排队,还能记得一边叮嘱:“等会两个蔬菜冻一定都要买,当然了,其他的菜你要是买了的话,可以跟马西莫他们多换几个蔬菜来吃。”
“不然小许老板店里每道菜每人只许买一份。”
…
苏珊科波拉被这样的氛围惊得都说不出话来。
心底对许舟菜的好奇越来越浓厚了,真有这么好吃吗?
好吃到能让大家这么疯狂?
可很快。
她就看到了。
当两道不同的法式蔬菜冻出现的时候,她眼睛瞬间紧缩。
“天哪!”
“好漂亮的两道菜!”
摆在一起大家就能感觉到,是完全不同的味道。
一道是打成了泥状,填入成了馅糕的七种蔬菜法式冻。
而一个是完全没有多余的东西,纯粹只是九种蔬菜的蔬菜冻。
一样是吃食材的原味。
一样是要配着酱料吃。
“点蔬菜冻的过来排队了。”
许舟话一顿:“两种蔬菜冻都可以点,需要蔬菜冻的过来排队了。”
“以后我这边的菜会是一道菜一道菜的上,排队的时候我会叫你们。”
大家一听蔬菜冻排队了,立马排了过来。
…
排在最前边的就是基雅拉和苏珊科波拉他们。
今天新菜券预定得不多。
应该是徐凯跟他们都说过了的缘故,大家看到今天有特殊的客人来拍VLOG。
为了让许舟店铺出名,都强忍着没有去抢新菜。
许舟把两份蔬菜冻都摆在了台上:“你们的蔬菜冻。”
“下一个。”
“小许老板,我也要两个蔬菜冻!”
“我也是!”
“好,你们的蔬菜冻,自己拿走去吃吧。”
蔬菜冻都是现成的。
很快不少人拿到菜了之后,又去拿了个托盘,把菜放在上边就准备继续排下一道菜。
…
基雅拉几人基本上都拿到了他们想吃的两道蔬菜冻。
他们这边七个人左右。
而另外三个拿到新菜的则是徐凯、姜明珠以及热血老王。
热血老王拿到新菜的时候,就差高兴得手舞足蹈了。
旁边钟晓和墨月还有江铃儿都很无语,看着嘚瑟的热血老王,手里默默掏出手机。
旁边苏珊科波拉看着手里的这个蔬菜冻的时候,让摄像师拍了好几张特写。
“这就是这家店里的两道蔬菜冻,非常非常漂亮。”
苏珊科波拉看着眼前这还冒着凉气颜色鲜艳的蔬菜冻,准备按照朋友的建议先吃七色彩虹蔬菜冻。
“朋友建议我先吃新菜。”
“她说其他人说过,蔬菜冻要放在最后吃,不然吃其他菜的时候会受到影响。”
“当然了,我也并不知道这是真是假。”
苏珊科波拉小心翼翼的用勺子先是切了一小块放在嘴里。
“这个金黄色橙黄色和深绿色……唔,是土豆泥南瓜泥和菠菜。”
苏珊科波拉轻轻的把三道蔬菜冻放在嘴里。
一开始用舌尖触碰到的时候只觉得冰冰凉凉,可当蔬菜冻的汤汁化开时,那极致鲜美的用花冬菇和极星昆布制作的高汤鲜美得她连呼吸都要停顿了。
“这个高汤…”
“这竟然是用花冬菇炖的高汤!花冬菇非常非常昂贵,一般来说只需要简单的一朵,就能让整碗汤都鲜得不可思议。”
苏珊科波拉细细品味,闭上眼睛感受着舌尖那清凉鲜美的高汤。
不。
这比她以前品尝过的花冬菇高汤还要鲜醇,品质还要更好!
…
仅仅只是这么一点高汤。
完美的鲜味就在嘴里化开。
花冬菇带来的浓醇菌鲜味带着自然的甘甜。
闭上眼睛的时候都觉得像是站在雨后屋檐下,听着淅沥沥雨声,感受着自然吹拂过微风细雨带来菌菇混着泥土的气味。
她又迫不及待的吃了一口别的蔬菜。
胡萝卜泥的味道甘甜。
番茄更是柔软鲜甜。
光是吃到嘴里都能感受到那酸甜逐渐在舌尖化开的口感。
沾上一点酱汁。
清爽的香草酱里带着一点由松子和核桃打碎成颗粒感的油脂香,配着那嘴里其他蔬菜的鲜甜,柔和却又处理得浑然一体。
西葫芦的微甜,旁边却又是甜度高的胡萝卜,味道互补。
番茄不仅有番茄膏,更掺杂了新鲜番茄的鲜美酸甜味道,又配了一些用心处理过的小番茄。
每道工序都处理得很认真。
土豆泥的顺滑,南瓜的醇厚,菠菜的清爽。
每一道蔬菜就像是一种不同的色彩却又完美的搭配在一起。
…
苏珊科波拉吃得沉默了,当嘴里七种蔬菜一起吃时,厨师的功底才真正涌现。
没有任何对食客肠胃刺激的食物,每一道食材处理得非常柔和。
土豆泥顺滑中带着奶香,南瓜泥柔和细腻,旁边还配合一个解腻清爽的菠菜泥。
不管是从口感上,还是人所需的营养上。每一个细节都在为食客考虑。
温柔的如同山野间的春风。
闭着眼睛的时候,就像是感受到全部的蔬菜柔和的包围着,哪怕是最酸甜的柑橘汁。
竟然都是酸中带着甜。
连酸味都没有酸涩感,而是让人想起小时候和妈妈一起生活时的记忆。
哪怕是一些酸涩的事情,如今想起来却又是酸中带甜的味道。
…
不少人吃着吃着,只觉得那嘴里的味道一下唤醒了他们内心深处的回忆。
即使是以前想起来觉得酸涩的事情,如今却是觉得怀念,多了几分微甜。
像是眼前这个金色的柑橘冻酱料,在给那一层记忆都渡了金。
不少吃到的人,都感受到了那种温柔的力量,一点点的放松着大家的神经。
不知不觉吃到新菜的人竟然眼睛都有些泛红了。
吃着吃着,不知道谁忽然叹气:“不知道为什么,我吃的时候想起了我妈。”
“我妈知道我不爱闻特别刺激的气味,做菜的时候就很少放刺激食材,每次吃我妈妈做的菜都能感受到她对我的关怀。”
“我吃到这道菜的时候,真的好像感受到了小许老板对食客的真诚……”
那种真诚带着致命的杀伤力,大家感受到了之后,竟然在心灵上都能有了共鸣。
眼前的镜头诚实的记录下了这一刻。
……
头都写秃了。
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