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唐丽和小邱从许舟的表情里就能看出来许舟要说什么特别牛逼的东西了。
可下一秒。
在听到许舟说出来的话时,他们发现,他们还有点低估了接下来话的重磅程度。
看着大家这一脸期待的眼神,许舟有些不忍的还是说了出来。
“这个扶桑叶汁你喝起来或许觉得清雅黏腻,但是这个东西在唐代很多人是用于外敷的。”
话顿了顿,看着王柠柠呆滞的模样,补充了一句:“意思就是治疗疔疮肿毒这些,敷在伤口上。”
“还有泡脚护发啊什么的,当然了,内服也有…”
扶桑叶汁喝下去的时候,或许觉得顺滑,没有涩感。
但这就是不正宗的表现。
…
听到外敷治疗疔疮和泡脚这几个字的时候,老食客里有人喝过王家五色饮的一下就呕出了声。
“泡脚……呕……”
“外敷疔疮……呕……”
“小许老板,那我之前喝了很多次五色饮,应该没事吧?”
徐凯有些紧张和茫然,然后就怒了:“我TM怎么说那青饮喝下去还黏黏的呢!”
看着大家脸色都白了,许舟十分好心的解释清楚:“也没那么严重,大家不用担心。”
“扶桑叶味甘,淡,性凉,无毒,外用叶片捣汁涂敷可治湿疹,皮炎,但也不是不能内服。”
“它这个也是可以内服的,比如可以做为天然食物染色剂,或者内服治疗白带什么的…”
“只是在唐代的时候,这个扶桑叶大多只是用来观赏的。”
不解释还好。
解释完大家听到是治疗皮炎啊,白带什么的,表情更难看了。
光是想着都有画面了。
…
王柠柠听到许舟这一套一套的说辞,心底已经信了一半,但还是忍不住问:“你怎么知道?”
旁边的林嘉拉了拉她的手:“柠柠,我之前就跟你说过,王家那个五色饮应该不正宗,他家的五杯喝下去都是甜的。”
既然都是甜的。
那又为什么要分五色?
林嘉在喝到青饮的一瞬间,只觉得如同一道清冽的清泉缓缓流淌在身体里。
好似真的如古籍里说的一般清肝明目。
忍不住抬头问:“小许老板,你的青饮是真能清肝明目吗?”
一提到这个,大家的目光刷的一下看了过来。
…
许舟有些意外。
听到林嘉的话,点了点头。
“对,五色饮讲究的是五种不同的口味,对应五个脏腑,而这青饮就是清肝明目的功效。”
“而古籍上应该也记载过关于青饮的一段话。”
“其树蔓生,缠绕它树,叶圆而厚,凌冬不凋。夏月取其叶,微火炙使香,煮以饮,碧渌色,香甚美,令人不渴。”
“而从这段话里,就能明显的感觉到扶桑叶的青饮版本是假的。”
“另外青饮主要的功能是清肝明目,并不是…”
看着大家那嫌弃的看着王家青饮的脸色,还有些人发白呕吐的样子,许舟还是没有往下说。
大家目光又看向了王家五色饮的第二杯。
王柠柠带着希冀:“这个赤饮呢?他们的赤饮还挺好喝的。”
…
赤饮。
许舟几乎一眼就看出了赤饮是什么,但是还是拿起来喝了一口。
一口喝下去,品尝到了味道的时候就摇摇头:“这个是菝葜根煮的汤,这个是不正宗的。”
“能说一下原因吗?”
旁边的小邱忽然插话,眼神热切:“小许老师,我想放热门头条…正好给大家科普一下。”
“可以。”
许舟看着大家期待的眼神,十分认真地说:“传统的五色饮里的赤饮,入口微苦,苦中带醇,咽下后余味有淡淡药香。”
而且最早关于隋唐时期记载的是:【以扶芳叶为青饮,楥禊根为赤饮。】
楥禊根也就是现在的茜草根。
看着大家茫然的眼神,许舟又扔下了一个重磅炸弹:“你们知道为什么五色饮会对应五脏吗?”
“……”
“因为孙思邈的千金方里,肝属木,喜酸怕辛,而心属火,喜苦怕咸。”
“所以第一色的青饮对应肝脏,是微涩的口味,清肝明目。”
“第二色赤饮对应心脏,对应的是苦味,而显然王家的这个赤饮并不苦。”
话顿了顿,看着大家全部都被震慑住的模样,一脸认真的补充:“而且这个菝葜根有时候煮出来的水是黄棕色的。”
这一个一个的证据出来,哪怕大家并不是研究历史的,却也能听出来许舟话里的笃定,以及他对五色饮的了解。
那绝对不是假冒伪劣能达到的程度!
有一个念头忽然出现在了大家脑海里。
许舟是真的懂五色饮!
小许老板的五色饮才是正宗的!
…
这个念头让大家脑子都嗡了一下,之前许舟厨艺之好也让大家有所怀疑是不是有传承。
只是因为许舟的菜世界各地各个国家的菜都有,大家才打消了这个怀疑。
而如今!
出现的这道传统五色饮,让大家对这个猜测达到了巅峰。
“小许老板!你肯定有传承是不是!我们小许老板才是真正的传承人啊!”
“怪不得!”
大家瞬间豁然开朗:“怪不得小许老板格局这么大,愿意把传统炸酱面和龙须面都直接教给学生!原来小许老板才是真正的传承人!”
许舟也没否认。
以前不是…
但是现在是了!
他看了一眼桌上王家的白饮,摇了摇头:“这是假的。”
白饮也是假的?
王柠柠涨红了脸,愤怒:“他们这卖假货啊!”
“还说什么是传承!我去喝的时候,还得先充VIP卡!还要看一段该死的纪录片!”
搞得跟真的一样。
结果你TM前三杯每一杯都是假的?
王柠柠现在心底有种被王家当成了弱智耍的愤怒。
…
许舟喝了一口王家的这个白饮,只是一口下去就尝出来了,一脸嫌弃。
“普通牛乳加了一点蜂蜜薄荷而已,没有什么特别的。”
说完后,心底实在是有些疑惑:“你们难道就不觉得一个唐代流行的五色饮里的白饮是牛乳这件事有问题?”
大家:“……”
觉察倒是觉察出来了。
可是以前也没人敢说啊!
他们还以为是他们自己不了解历史的问题!
旁边王柠柠愤愤不平,瞬间想起了自己上次去王家喝五色饮的时候的事。
“我靠!”
“我想起来了!他们当时说!唐代人喜欢喝牛乳!”
“我当时还寻思着他们说得对,以为这白饮就是牛奶呢!”
许舟:“……”
…
看着拍过来的镜头,许舟简单科普了一下。
“白饮确实是用牛乳,但是并不是直接用牛奶,其实在唐代,大家是用酪浆做的。”
“比如在《二年三月五日斋毕开素》里有一句稻饭红似花,调沃新酪浆,其实说的就是这个酪浆。”
“你们可以尝尝看,酪浆的味道。”
许舟示意他们自己尝尝看五色饮中酪浆的味道。
买了五色饮的老食客立马幸福地轻轻喝了一口。
老食客在喝到第一口的时候,一下愣住了,惊喜地盯着眼前的这碗白饮:“这个…这个是发酵过的!”
一口喝下去,整个酪浆缓慢流淌进嘴里,质感浓稠如酸奶,带着奶香味和清甜的槐花蜜香味。
表面竟然还有一层奶皮子。
轻轻咬开奶皮子的时候,浓郁顺滑的味道包裹着舌尖,不少人惊喜的发现,整个酪浆里竟然还有着谷物和栗米香味。
喝下去的食客,只觉得那顺滑如丝绒般浓醇的酪浆完全包裹住了他们,就如同真的看到了一片谷物在眼前飘荡。
原来…
这才是五色饮中的白饮吗?
尽管大家没有尝过真正的白饮的样子,但是喝到许舟这一款白饮,心底血液里都仿佛有种声音在呐喊。
就是它!
这就是盛世长安大家最爱的五色饮里的白饮!
这才该是盛世长安里大家爱喝的味道!
这顺滑柔顺却又完全用古法做出来的酪浆,竟是让大家仿佛透过时间看到了以往那来来往往的盛世长安的景象。
只有这样的味道才能当得起传承饮品二字!
如果只是牛乳!
又怎么可能让唐代流行?
古人又不是傻子。
…
喝完许舟的白饮之后,当霍骁再次喝了一口王家的白饮时,瞬间一脸嫌弃。
寡淡的奶。
完全没有小许老板的白饮好喝!
此时。
店里的人几乎全部都坚信许舟才是真正传承人这件事。
大家从一开始想知道王家饮品真假,变成了想知道王家这个五色饮到底有没一杯是真的。
“小许老板,那这个玄饮呢?他们家五杯里假了三杯还敢卖二百多,应该有一杯是真的吧?”
“假的。”
许舟只是看了一眼颜色,就摇头:“他们用的是酸梅汤,而正经的五色饮的玄饮其实是需要用熬中药的手法熬的,是真的具有保健功效的,而酸梅汤只是饮品。”
话一顿,顺便把最后一杯尝了一口。
“他这个是用肉桂做的。”
“这个做法是错误的。”
“肉桂确实是可以用在饮品里,但是在唐代并不是用的肉桂。”
“肉桂甜香辛辣,虽然也能对上辛,但是它性热燥烈,并不适合久服用。”
而五色饮显然是一款唐代用来保健的饮子,自然不会犯这样的错。
肉桂的嫩叶和肉桂虽然只是部位不同,但是在中药里是完全不同的两种东西。
…
林嘉品尝完许舟的玄饮后,十分明显地觉察到了许舟版本乌梅汤和王家版本的区别。
眼前的五色饮中的玄饮,光是喝下去都有一种清亮酸甜的感觉,那酸味并不会难以入口。
反而是一种甘甜的酸味,甜味并不浓厚,反而十分自然。
“这个酸甜感觉,很自然!”
“并不是那种放了糖的酸甜,而是非常自然的酸甜!”
“还有一点乌梅的味道!”
许舟赞许的点头:“对,这是乌梅汤,正宗的五色饮里的玄饮是乌梅汤,而乌梅汤其实是一个中药方,是需要严肃配比的。”
“这个药方最早记载在《奇效良方》里,《伤寒论》里也是有的。”
“而王家的五色饮用的是酸梅汤,虽然只是一字之差,但是效果却是天差地别。”
大家看着许舟的眼神一下变了。
不少买到了五色饮的老食客忍不住问:“小许老板,这个五色饮真的能让五脏都保健吗?”
如果是其他的店,他们肯定不会问这个问题。
可这是小许老板的店!
小许老板可是不一样的!
“的确能。”
“功效挺多的。”
许舟随便说了几样:“清肝明目,改善失眠,健脾开胃益气,固肾益精……”
“!!!”
“心肝脾肺肾基本上都能有好处,适合每天都来一杯。”
这可是幻想美食。
之前的山药泥是验证过有效的,不过效果因人而异。
而这个五色饮显然是保健用的,应该比那道菜要更为专业,效果应该更好。
看着大家震惊期待的眼神,许舟笑了笑:“你们放心,肯定是有效果的。”
…
而唐丽在拍摄完了之后,已经先于小邱一步飞奔回了自己的编辑室里。
哪怕如今恰好大中午,肚子饿得咕咕叫,她也顾不得休息。
她满脑子只有赶紧把热点发出来的念头。
大新闻!
绝对会震惊全省的大新闻!
王家的五色饮是假的!
这个消息或许在全国范围内,会被控制住。
但是淞川省的消息肯定是控制不住的!
在淞川省里,大家已经对许舟有了了解,是会愿意相信小许老板的话的!
“唐丽,去吃饭吗?”
淞南美食快讯的编辑室里,其他小编看到唐丽这风风火火的样子,随口喊了一声:“你这是怎么了?你不是去一舟居酒屋跟热点吗?”
这么着急?
难不成是出什么大事了?
说话的人是冯秋秋,非常爱喝五色饮,十分迷信御厨世家宣传的五色饮的保健功能。
“我们准备去山水御庭吃饭,山水御庭跟王家合作了,从王家拿了好多五色饮!幸福!”
“我跟你说!我喝这个五色饮好像身体真的好了!”
冯秋秋眼神兴奋极了,试图安利五色饮。
听到五色饮这几个关键词,唐丽步子一顿,扭头看着她:“你今天去的时候,记得买了之后别喝。”
“?”
“然后要拿到发票。”
平日里冯秋秋和唐丽关系很好,听到她这话一头雾水:“什么?你在说什么?”
“你照做就是了。”
唐丽眼神幽幽:“你相信我的话,我就帮你挣上一千多块钱!”
假一罚十啊!
说完,唐丽也顾不得多解释,争分夺秒的开始敲键盘整理文案,上传视频。
只是不到二十分钟,就迅速的把一条热点视频发布了出去。
【惊!王家五色饮并不正宗!许舟五色饮才是正宗!】
…
这个标题一发出去,唐丽内心就兴奋极了。
开始了!
要开始地震咯!
而她发的这个文章,最先看到的是主编车鸣。
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