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正文 第471章 小许老师的课程这么硬核吗1

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    接下来几天。

    许舟去隔壁视察了一下装修进度。

    如今已经八月二十四号了,大部分的装修已经完工,正当要开始涂乳胶漆的时候,许舟忽然想到了自己的商城。

    许舟找了一款无甲醛、先进环保且各方面性能都好的乳胶漆出来。

    “你们用这个吧…”

    “这个是我之前买的。”

    许舟把这些乳胶漆递给了那边的工人,看到他们要也要开始做柜子之类的硬装时,想到板材问题,忍不住叮嘱:“木板的话……要用好一些的,不要用质量太差的。”

    “用的是实木咧。”

    装修工人乐呵呵的:“老板你放心,姜小姐吩咐了,什么都要用最好的。”

    …

    许舟惊呆了。

    什么?

    实木?

    这TM得多少钱啊!

    许舟看着地上的木屑,迟疑了一下,算了!用都用了!菊下楼当然得用最好的材料!

    到时候挣钱慢慢还就是了!

    等看完了施工现场的进度之后,许舟对于现场什么时候完工也有了底。

    “加上软装和按照设计图上一模一样还原的话,九月十号结束。”

    许舟愣了一下:“这不教师节吗?”

    “嗯,就差不多是这个时候。”

    工人乐呵呵的:“这是最快了,本来工期是在九月二十号的,不过我们每天如果加加班的话,九月十号也能行。”

    这不就是在十五天之后了吗?

    看来!菊下楼马上就能开业了!

    …

    下午。

    许舟和顾楠他们商讨后,第一节游学课程定在了今天。

    八月二十四号。

    第一批游学课程到九月二十五号结束,尽管不是从一号开始,但考虑到一个月后的十月一号御厨世家就要正式上课了。

    在跟顾楠他们商量了之后,还是决定尽早开课。

    【顾楠:游学的这个事,一时半会也急不来,一次五千人左右应该是最好的,也就是差不多是一个省。】

    【顾楠:现在省外的学子还不相信我们这边游学的效果,所以提前一些,也能让他们看到游学的效果。】

    不然等到御厨世家开学后,他们连退款都不好退了。

    许舟也是出于这个考虑,所以才在八月二十四号开启了第一次线上直播授课。

    【许舟:行。】

    【许舟:我这边没什么问题,反正只是一个多小时,时间也不长。】

    【许舟:不过,我会照样给他们布置作业的。】

    虽然只是游学。

    但是来上自己的课,那当然得做作业了。

    …

    淞川市。

    淞川料理大学里,大四的不少学生因为车票的问题还在纠结怎么去许舟那。

    一部分的学生已经买到了车票,一部分的学生还在宿舍里。

    大家很惆怅。

    “我们要不开车去?”

    “开车去的话,要怎么开车回来?车就一直租在那?”

    几个人光是想到淞南市现在车票完全买不到,就头秃极了。

    淞南市现在也太火了吧?

    旁边郁闷的舍友忍不住吐槽:“走路去吧,十天半个月的说不定就到了。”

    “……”

    大家沉默的时候,手机嗡嗡的响了一下。

    一看手机,竟然是淞南市那边发来的消息。

    【淞南市游学官方:您好,给您安排的车将会在晚上六点到达您的校门口,请提前准备好行李,找到下列车次和位置坐好。】

    底下附赠了一张座位图。

    以及一句:【你们的住宿我们已经全部安排好了,今天晚上八点,将会是小许老师第一次直播授课的时间。】

    …

    五千个人有一小半还在淞川市。

    而淞南市也派车全部去接了回来,在车上的时候,淞川市那些一直找不到车过来的学生忽然心底感动了。

    竟然莫名有了些归属感。

    淞南市能处啊!

    如果换成是御厨世家那边的游学的话,肯定是不会搭理他们这些没找到车的学生的。

    淞南市竟然会派这么多大巴过来接!牛逼!

    每辆车上都有一位负责介绍的老师。

    “大家好。”

    “我是淞南大学的老师,当然了,今天也是过来给大家稍微做一下今天的介绍。”

    第一辆车上的是朱雨辰,他看着车辆上坐满的人,怕他们会觉得仓促,于是介绍了一下游学时许舟四节课的内容,以及他的脾气。

    “这一次因为是五千个人一起上课,所以是采用直播方式,而且小许老师一般会有作业。”

    …

    底下人听到作业的时候,心底紧张了一下,忍不住问。

    “那小许老师会留什么作业?”

    “是啊!”

    “作业会很难吗?大概什么类型?”

    这可是关系到他们的能不能成为精英学员,能不能继续成为小许老师的学生。

    他们可是听说了。

    游学结束都是要考核的,只有考核成功的才能成为小许老师的学生。

    大家以为是做什么菜,可没想到,下一秒就听到朱雨辰仔细思考了一会,迟疑的说:“我记得小许老师当时给他们的第一个作业是去屠宰场宰牛。”

    “啊?”

    大家愣了一下:“宰牛?是练习刀工吗?”

    “不。”

    朱雨辰笑了一下:“是把牛宰成块,拼起来。”

    “??”

    “还有拼鸡拼兔,然后八十多个学生去夜市里卖同一道菜谱,逼着他们在菜谱上做出改变,让食客们选出前几名。”

    “……”

    大家的表情逐渐呆滞,人都傻了。

    这什么变态作业?

    他们瞬间哆嗦了一下,只觉得他们自己的脑门上都仿佛有了轰隆轰隆的打雷声。

    …

    朱雨辰看着他们的表情,试图安慰他们,努力的想安慰他们的话语。

    “你们第一堂课学的是汤,小许老师肯定不会让你们五千个人去卖别的菜的,顶多会是分散在其他市去卖汤…”

    “这应该也没什么。”

    他的话一顿:“我猜测应该能让你们在汤里自由发挥,你们可以用汤底做饺子之类的,馄饨之类的…”

    学生:“……”

    大家瑟瑟发抖,声音都抖了:“所以,老师,小许老师会让我们五千个人做一个汤品?”

    五千个人做一个汤!

    这怎么可能能脱颖而出啊?

    疯了?

    …

    晚上吃完晚饭的时候,许舟就开始准备授课内容了。

    虽然是线上授课,但是因为自己需要出镜,所以许舟还是去到了自己所在的教室里。

    拍摄的是官方给他找过来的摄像师,整个摄像设备非常的高清,他在调试好灯光之后,就比了个OK的手势。

    “好了。”

    “小许老板,这教室里的白炽灯我就都打开了,这样的话我也拍得比较清楚。”

    在调试灯光的时候,淞川市的学生已经全部到了淞南市,已经入驻了,大家都找了合适的地方开始看直播。

    不仅找了个小厨房,还拿了笔记本记录许舟的课程内容。

    当许舟开启直播的刹那。

    瞬间涌入进来了五千多个人。

    屏幕上的消息刷得飞快。

    【小许老师!】

    【小许老师也太年轻了吧!】

    【紧张!终于要开始上课了,也不知道小许老师会布置什么作业……你们在车上的时候听了小许老师之前课程的安排吗?】

    【听了,已经吓死。】

    …

    看着大家都在说自己课程作业问题,许舟随口答了一句:“也还好吧,我的学生现在基本上都习惯了啊…”

    “感觉难度也没有很高。”

    【……】

    【????】

    【都拼牛了,难度还不高?光这第一题我就吓死了,我发自灵魂的问,小许老师你的学生都能看一眼牛肉就能放到正确的部位吗?】

    这是人能做到的?

    许舟点了点头,表情十分平静自然:“对啊,他们正确率都很高,而且是在一个星期内完成的。”

    “放心了,你们这次不会让你们去拼牛的,顶多让你们在同一个摊位上竞争。”

    “我算过了,十二个市,每个市四百二十个人。”

    “作业我就提前告诉你们了。”

    “四百二十个人自己选择一种汤底来完成一道菜,不管你们用什么法子,除了作弊之外,销售额最高的那个人获胜。”

    大家瞬间哀嚎。

    【果然啊!!】

    【我就知道!!!】

    【丸辣!】

    评不上精英了!

    感觉编制要凉凉了!

    …

    许舟简单讲了一下作业后,正式开始上课。

    许舟看着镜头:“首先,你们告诉我,汤底分为哪几种汤底。”

    “想回答问题的上麦来回答。”

    这个问题问下去,底下的人瞬间踊跃开始回答了起来。

    申请上麦的人很多,许舟按照顺序把他们拉上麦。

    第一个被拉上来的是林霖。

    许舟在看到他的名字出现在上边的时候,随手翻看了一下资料,然后点了点头。

    “嗯,四年奖学金。”

    “还参加过国际性质的大学生比赛拿了奖,很不错。”

    林霖在淞川大学料理系是四年全奖奖学金。

    许舟看完资料就问:“你可以回答了。”

    “嗯,谢谢老师!”

    林霖小心翼翼的回答:“应该按照汤色分为清汤和浓汤!”

    这个他是知道的!

    回答完,林霖心底有些雀跃,还行!不算丢人!维护住了他们淞川大学的脸面。

    许舟肯定了一句:“嗯,说得没错,还有呢?”

    “……”

    还有?

    清汤和浓汤之外?还有什么汤?

    林霖愣了一下:“辣汤?”

    …

    许舟听到他说辣汤这几个字的时候,犹豫了片刻:“嗯,但是正确的说法应该是复合汤底。”

    “按照汤色分的话,分为清汤和浓汤,酱汤。”

    “如果按照食材分的话,分为动物性汤底,植物性汤底,混合型汤底。”

    “汤底其实有很多种分法。”

    “但是最重要的是,你们要知道,鲜味的本质是什么。”

    本质?

    大家听到本质这两个字,大部分学生都没反应过来,十分认真的听。

    而下一秒,就开始从许舟的嘴里竟然听到了化学内容。

    “食材中的呈鲜物质,其实就是氨基酸、核苷酸、有机酸。”

    “这些物质在水和热的作用下,从食材细胞中溶解到汤里,形成鲜味的基底。”

    “氨基酸……比如谷氨酸、天门冬氨酸,是来自肉类、蛋类的蛋白质水解,比如鸡肉炖久了,肌浆蛋白分解,释放谷氨酸,这个你们应该都知道吧?”

    许舟原本不太想讲这些基础内容的,讲到这里时,语气也有些不太确定:“你们需要我讲这些基础知识吗?”

    “你们毕竟是重点大学的毕业生,这些基础原理以前听过的在弹幕上扣一。”

    原本以为应该有很多一。

    可是发现弹幕上淞川大学的学生一声不吭。

    许舟:“?”

    你们特么在学校里学了什么东西?全部学的菜谱?
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