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不过此时的香气并没有漫画里描述的那么浓郁。
大家仔细嗅了嗅。
只是闻到了一股鲜灵的气息，有种刚从海洋上捞出来的独特风味，看上去鱼身笔挺，十分独特。
“现在…”
“就是最后一步了。”
许舟拿起喷枪，蓝白色的火焰轻轻扫过鱼片表面，
那附在鱼肉表面多香果的香味一下就被蓝色的火焰全部激活，一股如同烟熏果木香的香气混着鱼肉的鲜味散发了出来。
鱼皮边缘烤得微微金黄微焦，逼出鱼肉本身深藏的油脂。
原本刷在上边的糖分十分足，酱料被炙烤之后，糖分均匀的渗透进了鱼肉里。
清鲜霸道的鱼香混着淡淡的焦香和烟熏果木香味散发出来。
瞬间弥漫整个居酒屋，压过了店里所有菜品的香气。
勾得所有人下意识咽口水。
最后，他淋上黄金风味秘制调料汁。
特级初榨橄榄油、红酒、以及熟鱼肝泥。
…
一盘黄金炙烤秋刀鱼生，跟漫画里一模一样的摆在了大家面前。
“下一位。”
“我我我我！”
说话的是沈刚，他一边在等着许舟的菜，一边兴奋得眼睛都亮了：“小许老师，你这个鱼生闻起来真的很香啊！”
“比以前我吃火焰寿司的炙烤过后还要香！”
旁边的沈刚在拿到他的这一份之后，整个人的眼睛都亮了。
“这个……好像比我以前吃到的秋刀鱼要香浓几分。”
“之前我就觉得小许老板包烤秋刀鱼的时候，秋刀鱼的味道非常不错。”
沈刚迫不及待地吞咽下去。
咬下去的时候，整个薄薄的一片，十分脆嫩，整个糖分都已经渗透到了肉里，每一口咬下去，鱼肉的鲜甜是完全翻倍的。
用秋刀鱼肝脏熬制的酱汁，带着浓郁的鱼脂香，混合着红酒醋的微酸，让香气层次更丰富。
薄薄的一片的秋刀鱼肉非常细腻，整个鱼肉似乎是在鲜味积累到最浓郁时候才制作出的这么一盘炙烤秋刀鱼。
在经过炙烤过后的甜味和鱼肉味道融合在了一起，每一口都让人很满足。
肉的味道像融化的奶油，轻轻一抿就化在嘴里。
吸饱了酱汁的鲜甜和咸香，带着秋刀鱼特有的细腻，咬下去还有些脆嫩爽滑。
…
他整个人吃得长长的舒了口气，凉凉的一片鱼生，味道美味得让他连灵魂都飘了起来。
那种来自海洋深处风味的包围，让沈刚迫不及待地把其他的几片给塞到了嘴里。
“这个鱼生是我吃过最好吃的鱼生！以前的那些鱼生在吃的时候，其实都要沾很多的料汁。”
“那些鱼生好吃，更多的是那个调料好吃。”
“可小许老师的这道菜不一样。”
这道炙烤秋刀鱼好吃，那是因为鱼肉本身就有着一股极鲜的甜味，咬下去脆嫩又鲜甜，如同琼浆玉液一般，让人沉迷。
干净的鱼肉每一口都能品尝到最原始的清亮极鲜的风味。
每一块肉都仿佛来自于是那饮用了纯净到极致的灵泉养出来的鱼，是完全让人不敢想象的味道。
…
旁边的人看着沈刚这大快朵颐，整个人都仿佛要登仙一般的表情，有些忍不住了。
“真这么好吃？”
“真的！”
沈刚吃完一盘之后，眼珠子都还黏在旁边许舟刚做好的下一盘上，那下一盘显然是周贤的。
“小贤？”
“你不是不吃吗？”
沈刚脸上堆满了笑容，立马快步上前：“你要是不吃的话，就不要勉强，你害怕，我不怕！放着我来吃！”
“……”
他话音刚落，之前最犹豫、最反对生吃的周贤，握着筷子的手都忍不住发颤，终究抵不住香气诱惑，轻轻夹起一片。
“我不怕。”
“都百分之零了，我有什么好怕的，而且我刚刚看了一下，这个鱼肉确实品质非常好。”
养殖的时候非常用心，水质应该也是用的顶级水质养出来的，整个鱼肉内外都透着鲜灵和干净。
…
周贤说完话，就品尝到了这一块鱼肉的味道。
鱼片入口的刹那。
他整个人猛地一僵，脸上写满了颠覆认知的震撼。
最先炸开的，是表面轻炙带来的微焦脆香。
鱼皮被喷枪烤得微微发脆，不硬、不柴，带着一丝温润的油脂香，暖香从舌尖散开，完全没有生冷鱼生的极致寒凉感。
有点微凉的鱼肉带着一点炙烤过的焰火气味。
就如同整块鱼的鲜美都被点燃了。
紧接着，内里的鱼肉嫩得仿佛入口即化。
没有半点儿生腥气，没有土味，没有杂味，只有秋刀鱼最本真、最清透的鲜甜。
像是从那天山灵泉里捞出来的鱼，鲜嫩至极，肉质弹滑却不软烂，嫩如凝脂。
黄金酱汁的风味更是点睛之笔，红酒渍的香醇完全不醉人，但是配着那一点酱油和味淋的甜味，配着吞咽下鱼肉，美味极了。
完全衬托出了鱼肉最原始的味道。
“这……这根本不是我认知里的鱼生！”
周贤咽下去，半晌才找回声音，作为医生的他语气里全是难以置信：“完全没有腥味，没有生涩感，嫩得像豆腐！很鲜！”
就如同真的被一团灵气击中了一般，那种恍惚，震撼，完全让他无法言语。
…
淞南市有一个专门爱吃鱼生的群。
原本这个群里的人都很安静。
自从以前有人去某县吃红眼淡水鱼生，结果住院两个月之后，淞南市这群爱吃淡水鱼生的都怂了。
哪怕是为了尝鲜，也顶多只是去吃吃三文鱼或者金枪鱼。
群里已经很久没有说话了。
可忽然。
不知道是谁在群里发了两张图片。
一张是他手里的一盘炙烤秋刀鱼，另一张则是许舟贴到墙上的0%检出率的公告。
以及在源头工厂就已经规范急速冷冻的公告。
每一个公告都是盖了红章的，看着就让人安心。
在发完之后，立马就撤回了：【不好意思，我发错了，本来想发给我朋友来着。】
…
这一下，整个群里的人都炸锅了，他们不少人在旅游，并不在淞南市，但是看到这两张图片，心底一下蠢蠢欲动。
【秋刀鱼鱼生？这鱼生好吃吗？我还没吃过秋刀鱼鱼生。】
【我靠这肉看起来不错啊，百分之0？现在还能有这个水质？如果有这样的水质的话，那这道菜估计很贵，养殖成本肯定不低啊。】
大家显然都十分懂行，在看到百分之0的时候，惊呆了。
不管是多么厉害的养殖，谁也不敢说检出率百分之零啊？
就算你用了再好的水质，可是有时候在大批量养殖的时候，有那么一部分检出率是很正常的。
哪怕有检出率，但是只要是正规工厂经过长期急速冷冻消除危害了，都已经值得夸了。
更别提这样的的情况了。
…
大家瞬间躁动。
【哪个店主这么牛逼啊？快说啊，我肯定要冲一波的！】
【味道咋样啊？跟之前横县那边的鱼生比起来如何？】
【……别提，你现在一提，我就想起来我上次看到的画面，心底都犯怵。】
上次中招的人发了几张照片在群里。
那几张照片吓人极了。
他也就以一己之力摁灭了群里所有爱吃鱼生的人对鱼生的渴望，实在是在医院的画面有点太恐怖，太超出预期了。
刚刚发图片的人十分兴奋地补充：【是许舟啊！你们都在外地旅游，不一定听过，咱们淞南市现在贼牛逼！国内美食城市排行起码能进前五！以后说不定是NO.1】
“……”
淞南市美食能进国内美食前五？
你特么开玩笑呢？
在看到这条消息的专业鱼生爱好者崇源，认识了无数爱吃鱼生的人，一部分甚至是揣着药也要吃，他原本还在国外旅游。
可看到这个消息之后，立马决定回国：“回国！”
“这个鱼生真要有这么好吃，我肯定给他宣传！”
…
今天许舟店里不少人都是第一次尝试鱼生。
因为许舟的百分之零，和专业的报告，让大家吃得放心。
在品尝了之后，这种极致鲜灵的感觉，让他们有些迷糊了。
原来鱼生这么好吃的吗？
“……”
他们整个就如同打开了新世界的大门，眼神恍惚：“在其他地方的鱼生，有这么好吃吗？”
难怪那些人顶着风险也要上。
原来味道竟然这么惊艳。
“那怎么可能。”
沈刚摇摇头：“小许老板这里应该是专业的顶级养殖场品质的鱼，你们应该不清楚百分之零的概念。”
“寄生虫检出率百分之零，那可不是一个简简单单的数字，而是技术的断层差距。”
“你知道别的养殖工厂，这个数字是多少吗？”
沈刚扫了旁边其他人一眼，深吸了口气。
光是想着，他都觉得不可思议。
…
其他人愣了一下。
然后摇了摇头。
“不知道。”
“嗯，野生秋刀鱼的概率在百分之五十，到百分之一百。”
“而哪怕是普通的养殖相对干净，但是那也是在百分之三十左右。”
沈刚表情严肃：“这个养殖工厂看起来不止秋刀鱼这一种鱼，如果其他的鱼肉都能有这样的品质…”
这光是想想，都让人浑身颤抖。
这是足以造成高端鱼生技术垄断的顶级技术壁垒啊！
这技术那是爆杀全球！
其他人听得一愣一愣的。
“所以，这个并不是用点干净的水就能做到的？”
“那当然。”
沈刚一脸认真：“最起码需要水循环系统，而且要实时水质检测，每一种的寄生虫来源都不同，寄生的鱼种也不同。”
“如果这个工厂是每一种鱼肉身上寄生虫检测率都是百分之零…”
光是想想，沈刚就觉得有些头皮发麻。
那得多牛逼啊。
…
许舟此时听着他们这么分析，忽然一下就想到了自己以前想买的幻想养鸡场。
如果这么看来…
幻想水产养殖场，也许挣的钱更多？
他一边做，一边在系统里搜索了一下。
一下就看到了小型水产养殖场的价格。
【微型幻想水产养殖场：120万祈愿值】
【注意：微型幻想水产养殖场只能选择养殖淡水鱼，或者有着同样环境需求的海产鱼，可选鱼种一种。】
【注意：养殖场可升级，养殖场品牌知名度越高，带回的祈愿值越高，所有养殖场升级所需，都由祈愿值支付。】
“……”
有点心动。
这个是能给自己挣钱的，还能给自己挣祈愿值。
而如果有了钱的话，又能在系统里原价购买食材，这完全就是一个循环啊！
干！
许舟看了一眼自己的祈愿值。
【田所三类饭团祈愿值：362万/800万(7）】
都七级了啊？
许舟心底纠结。
好不容易到七级了。
如果到十级顶级的话，据说是能有惊喜。
如果提前用掉了，不就得掉回六级？
…
可在想到刚刚大家对于百分之零检出率的震撼，许舟觉得，如果是按照快速帮品牌扬名的情况看，是适合买下这个工厂的。
品牌效应如果起来了，也许祈愿值能增加得更快呢？
这么一想，许舟直接就准备花祈愿值买。
“买！”
“这个祈愿值得花！”
“百分之零的检出率就是最好的出名招牌，这个品牌祈愿值增长肯定比菜谱要快。”
许舟开始在商城里搜索。
…
可还没开始买，就看到在购买时，竟然要先选择鱼的种类，还可以选择购买已经有鱼苗的渔场。
这些渔场的手续是已经提前办好的，在现实中也能被查到，只是以往并没有人注意，也算是给自己打掩护的一部分公司。
“海水鱼的话养起来更麻烦，而且我的场子最大的优势是肉质干净没有健康问题，那适合的当然是淡水鱼。”
“不少的人害怕吃淡水鱼鱼生，不就是因为淡水鱼寄生虫更多吗？”
许舟想到这一点，也就选择了淡水鱼。
犹豫了片刻，想到自己的特殊情况，直接选择了虹鳟。
…
虹鳟鱼的味道那是绝对好吃的，也属于红点鲑鱼的一种。
整个鱼肉的味道在生吃的时候，和三文鱼有点相似，但是没那么厚，甜味轻一些。
是一种味道细腻，但是却油脂感十分丰富的口感。
没有三文鱼那么油润，但是却有它自己的独特味道。
【名下已增加微型幻想养殖场一座，当前名称为天山养殖场。】
【天山养殖场祈愿值：0/100（1）】
【养殖场等级越高，时间压缩比例越大。】
【当前压缩等级：1比1】
“……”
好久没有看到祈愿值为0的东西了。
自己店里的菜谱一般是出来之后，就会因为人气问题，而飞快地增加祈愿值。
今天还有3章。
12点之前更完。
因为今天更新得晚，明天加更一章。
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