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「最近总感觉你神经兮兮的。」
本来滨江镇的工地可以打马虎眼，不过张大象反向操作，主动高温停工，反倒是把滨江镇的镇政府给整不会了。
於是沈官根就趁机过来蹭空调，顺便蹭饭。
只不过老沈敏锐地发现，张大象一如既往的畜生眼神之下，那全是杀机。
「噢？你还会算命还是看相？」
「老子看你大富大贵。」
最近工地上多了很多零食，经过工人们的投票，玉米酥和五香花生米遥遥领先，不仅仅是喝啤酒消暑的工地工人喜欢，有些本地工人的小孩儿，也过来蹭点儿好吃的。
玉米酥就是稍微膨化的玉米粒，膨化了，但也没有完全膨。
如膨。
配合蜂蜜或者奶油，风味很适合当小零食，投票挑这麽个玩意儿出来，是因为有散称的小包装，很多工人想攒一点下来，然後带给自己的老婆或者小孩。
适逢暑假，很多外来务工人员，也愿意把小孩接过来。
主要是今年哪儿哪儿都高温，好些地方动不动四十度、四十一度，简直恐怖。
张大象直接在工地弄水空调，别看不如冷媒来得过瘾，室内温度到打到二十八度以下，配合电风扇，一样很爽。
好些工人家里并没有空调，甚至有些小孩，都不知道世界上原来还有空调这样的东西。
课本上说氟利昂会祸害臭氧层，然而这些描述对很多孩子来说，还是过於抽象，并不具体。因为他们是真不知道空调是个啥。
这会儿沈官根过来蹭空调、蹭饭，也算是让很多人心安理得一些，别老觉得这是占了资本家的便宜。人家张大善人没说话，那就没问题。
今天食堂冷藏了不少「凉拌黄瓜妞儿」，是东北过来的两个设备机修工弄的凉拌菜。
确切点说是他们老婆和儿媳的手艺，这会儿陶家庄的大棚黄瓜正在出货，除了正常上市的商品黄瓜，有些脱落和发育不全的「未成年黄瓜」还带着花呢，就被两个机修工拿去腌渍了当凉拌小菜。本来就是上市的时候顺便给常驻工人弄点儿福利，毕竟不开工的话，吃饭自己开个火也很正常，但大多数出来讨生活的，二锅头或者散白加个皮蛋、黄瓜、花生米，直接全身心满足。
两个机修工的老婆是六月底过来的，本来就是先看看能不能找个活儿做，结果凉拌菜很给力，工地上几百号人都赞不绝口，於是张大象索性让菜品开发工程师过来跟着学。
家常菜配方两万块拿下，但商品化改良还需要尝试。
同样一道菜，商品化改良後分包，所有配料并非是家庭版的量等比例放大，不是那麽回事儿。以糖和盐为例，来一盆，那兴许刚刚好；可要是来二百斤，说不定渗透压就超了，葱姜蒜加食材本身出水太多，口味直接串到西伯利亚去。
所以全程盐度计是基本要求，最後取个区间。
定好风味再做调研，麻烦得很。
同时哪怕都是东北的地方凉拌菜，油田和港口就是两个画风，甚至油田内部，一线工人就口儿重，到了研究院的食堂，那重不了一点，借个味儿就差不多了。
一个不算太冷的印象，东北菜和巴蜀菜不仅盐用得精妙，糖用起来也是时不时妙到毫巅。
而两地的凉拌菜同样花样繁多，且都有着鲜明的职业圈层特徵，若非当地的专业化竞争对手太多，张大象很早就想让关箸找一找这俩地方的老同学。
关箸一个汀州学弟，就带来「咸乾花生」的商品化，跳出了汀州当地以个体户散称批发为主的产销模式目前即便是全国范围来讲，「十字坡」也是为数不多将传统零嘴儿、小吃，进行商品化推广的企业。也因为有着还算不错的经验，黄瓜的酱菜商品化开发还算顺利，各种封包也都挺成功。
只不过主攻的仍旧不是散货批发，而是商用以及小包装出口。
这个出口跟「海克斯」还有点儿关系，因为第一站是出口到汉城和浦项，量不大，加起来也就二十来万，属於聊胜於无，不过意义还是很重大的。
出口给浦项客户的生产线在「十字坡·滨江店」；出口到汉城的则是在漳水港市，关箸有个师兄在河南东道的一家齐地风味酱菜厂做技术负责人，人手就是临时从河南东道借调过来的。
河南东道的口味大致上分为四大板块，除了最为人熟知的「鲁菜」之外，其实还有齐、莱、莒，山珍海味全包，基本上不存在河南东道不研发的食材加工方法。
张大象现在出口的「腌渍黄瓜妞儿」，主要改良团队，就是关箸的师兄，算是帮忙，不过委托费用给的不低。
这会儿让老沈天天过来蹭的小黄瓜条，风味偏朝鲜族的甜口，盐度是大大降低的。
广陵的酱菜厂做的罐头，还是老版本的咸口，送粥都觉得咸，此时东北风味做商业化定型，算是很少见走低盐路线。
不过低盐不低盐，那也都是对比来说。
反正老沈觉得送粥下饭都合适，赞不绝口。
「你个宗桑（畜生）不会真做啥上天的事情吧？」
搓花生米外衣的沈官根终究是感觉哪儿哪儿不对，张大象这个畜生很有问题。
当然张大象一直就有问题，只是最近两天的问题更特别。
「我能做啥？每天不是遵纪守法就是安全生产，我上税比海关的钟楼还准时。」
有问题！
沈官根确定一定以及肯定，这畜生肯定是有什麽见不得光的操作。
虽说一直就不怎麽能见光的样子，可是这回的气息极为变态。
「我还能化身「变态杀人魔』啊？」
「难说。」
老沈嘎蹦嘎蹦嚼着玉米酥，跟吃M豆似的。
「对我有点信心。」
张大象看着老沈的表情很真诚，并且说道，「我是良民。」
「哟西你滴，倒酒滴干活！」
「太君，您请畅饮。」
咣的一下，大绿棒子桌角就是一磕，瓶盖飞走，啤酒泡沫嗤嗤就冒了出来。
工地上停工白酒是没有的，要喝酒只能去工地外面。
不过工地食堂的话，啤酒管够，主要是暨阳市本地就有自己的啤酒厂。
熟啤相当便宜，说白了就是水啤，有个味儿就行。
老沈不挑，喝啥不是喝。
吨吨吨就是干下去半瓶啤酒，然後老沈吃着小黄瓜条，叹了口气，「他妈的这天气也太热了。还有你说你何必停工呢？跟别人一样照常开工不行？」
「跟我说书呢？我又不赶工期。」
「多拖一天，你就多给一天工钱。市里其实也想帮忙打马虎眼，工地不停，市里才会觉得稳当。」「在我卵上？」
神金。
张大象现在感觉哪儿都有想要帮助他增值财富的神人，好在工人里面这麽抽象的并不多。
看着老沈还能专注蓐羊毛蹭饭事业，张大象也难得陪老沈炫了一瓶水啤。
没啥度数，麦汁浓度也是玄学。
「卧槽？你是真心里有事啊。」
见张大象喝了一瓶啤酒，知道张大象极为克制喝酒的沈官根，这会儿心里发毛了。
「要喝就喝，要吃就吃。」
张大象懒得搭理老沈，只是琢磨着这天气，要是来一场大暴雨的话，肯定很爽。
从广平县去妫川县，其实是可以绕道矾山县，然後再往东北方向。
早上本来蔡廷钰、蔡廷镖两个是要去刚成立不久的艺术品公司，只是蔡廷镂说了一句今天可以去妫川县的山村「淘宝」，只要不打眼，那肯定是赚的。
正确的废话。
不过对蔡家人来说，能从老乡手里整个有年头的大瓷碗，那大概也是极好的。
跟他们还有雄心壮志要赚大钱不同，蔡应来、蔡应拢、蔡应檐、蔡应检、蔡应棰、蔡应枢、蔡应槐这几个小辈反而更中意「小富即安」。
暑期班以前在妫州并不流行，只是幽州时兴，於是妫州的各种课外辅导班，也就跟雨後春笋一般冒出来。
蔡应来这些做讲师的，除了从厨子身上赚钱之外，也想让妫州市下面区县的小朋友们发挥一下。反正这会儿已经开始贩卖焦虑，有没有加入「鸡娃」大军，都不妨碍当爹做妈的从老师这里听到一句「不能让孩子输在起跑线上」之後，直接交了辅导班的学费。
不管是补习班还是学个艺术，人头费都不算少，反正蔡应来几个赚小孩子的钱也赚了小几万。别说县里的，就是市里有些人，也安排了自家孩子来蔡家人这里学个挥毫或者泼墨。
因此蔡家人在幽州和妫州的工作积极性，那是空前的高。
张大象给的辛苦费他们一分没少，从孩子身上攒的薯条，那就完全都是自己的。
也算是来教厨子们画画之前，就已经大概制定好了章程。
夏季进入到多雨时候，也不能阻挡这些蔡家人蚊子腿都不放过的迫切心情。
这会儿距离李嘉罄预产期还有两个月，有天妫川县的暑期班新扩了一个完整的书法班，外面又是刮风又是下雨，也还是不能阻挡蔡应来等人的上班热情。
於是在居庸关那边传来道路通行缓慢的时候，蔡应来就催着司机赶紧出发，走矾山县一样可以到妫川县，要不了多少时间。
「蔡应拢、蔡应檐、蔡应检这三个，都有驾照的对吧？」
张大象在办公室，问张气定。
二中老校长一愣：「啥意思？他们是你的眼线？」
「怎麽可能。」
「那你为啥问有没有驾照？」
「因为他们三个为了早点赚到钞票，拿个小车驾照去开中巴、大巴。」
看着张大象面无表情地说出这句话，二中老校长沉默不语，久久不能平息。
许久之後，他问道：「最近幽州、妫州，下雨了？」
「还下的不小，大暴雨，把居庸关那条路都弄得拥堵了。」
「山路不好走啊。」
「肯定的，这种天气，泥石流很正常。说不定几块石头滚下来，就把车子撞了个稀巴烂。」呼。
张气定缓了缓，舒了一口气，然後就有些紧张地攥着拳头，时不时还抖腿来释放焦虑。
「那……张正杰呢？」
「哪儿都没有去，一直在暨阳，一直在张市村。他是我的保镖，哪能到处乱窜。总不能学美国人当「背包客』，跑去菲律宾动不动就白嫖吧？」
横竖张正杰就是在国内，至於说国外有个叫黎国栋的，看上去跟张正杰长得差不多，那只能说都是缘分「对了阿公，过两天可以去「蔡家住基』了。」
「报信吗？」
「肯定的，家里出了大事，不能让老人家担心。再说这个老太太还是我的太好婆（外婆），亲戚之间互相帮助嘛。」
有时候，计划赶不上变化，事情的发展，或许提前，或许推後。
这次赶上了提前的契机，仅此而已。
在幽州电视报导特大暴雨和山区泥石流时候，泰国曼谷昭拍耶河的一处特殊夜市内，算是比较热闹的非法泰拳赛场内，充斥着各种各样的赌徒。
当然也不会全都是赌徒，还有一些看热闹寻刺激的老绅士。
蔡廷锵是「蔡家老大」蔡伯海的小儿子，大概是经历过各种拚搏的缘故，在完成投资意向签署之後，他从华亭坐飞机去了一趟曼谷。
每次确定能大赚一笔的时候，蔡廷锵都愿意花上一笔钱快活快活，在西雅图和威明顿这两个地方，他也很乐意花钱下注街头互殴。
有时候「死亡天使」的成员在加拿大收门票，他也会去瞄两眼，一般都是拖欠「死亡天使」的人玩古典拳击帮忙赚钱。
在泰国的大曼谷地区……
大差不差了，毕竟没有那麽多舞给泰拳手。
只不过，既然是非法泰拳赛场，那总是会有惊喜或者惊吓，有时候看场子的能镇住，有时候不能。蔡廷锵赶上了一个非常不巧的时候，不知道场子里怎麽就冒出来一个人，给他两枪胸口一枪头，乾净利落做完之後，顺手两枪送走了蔡廷锵的两个保镖。
没有监控的非法赛场，只能从现场目击者七嘴八舌复盘。
得出的结论就是杀手挺节约的，没给保镖补枪。
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