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摘回来的辣椒还要清洗一遍后,在阴凉处阴干才能拿到太阳下面去晒。
林西拿着竹筐还有篮子和叶知秋他们一起去了门口河边。
叶知秋他们在河水里洗辣椒,林西就负责从空间里取出来给他们递。
等洗好后,再收进空间。
一个晌午差不多把所有的辣椒都清洗干净了。
晌午饭后,就开始把辣椒放在簸箕里面摊开,放在亭子、屋檐下背太阳的地方,把它们阴干。
这个过程差不多一天左右。
然后再拿到院子里太阳底下摊开暴晒。
晒的时间不能太短,要不然辣椒不干的话容易放坏,变黑。
整个过程差不多要七天左右。
这期间,林西和叶知秋去村子里收了又差不多有一千多斤辣椒。
刘富贵媳妇看林西他们在村里收辣椒,有些八卦道。
“小西,你们收那么多辣椒干什么啊?这东西也不能天天吃,要不然多上火啊!”
林西收的时候也没准备瞒他们。
“我大哥在青州城里准备开家吃食铺子,会用到辣椒,所以准备多收点晒干了让他带到出去。大家伙明年可以多种些辣椒,不管什么品种的,我们全收!”
“真的?”
刘瞎子有些不相信,他们村里人口虽然不多,但荒地多啊!
这辣椒又不挑土质,随便开些荒地都能种。
这要是到时候产的多了,他们家能收完吗?
“大家不用担心我们能不能收的完,放心吧!有多少我们要多少。”
叶知秋高声与村里那些过来卖辣椒的人说道。
“那明年我家可得多种些,这不比种水稻强?”
“可不是,水稻麻烦,这辣椒多省事啊!”
“知秋,除了辣椒,你们还要什么菜吗?”
叶二柱看向林西他们旁边堆的满满的篓子,除了辣椒就是辣椒。
“萝卜、白菜、土豆、红薯、青菜、菌子、笋子.........我们全都收!”
林西想到火锅会吃到的菜,全都一一报了出来。
“有多少要多少?”
乡亲们一听,这些都是常见的蔬菜,每家每户都种了不少。
特别是红薯、土豆,这两种是村长今年刚交给他们种的,看现在情形,长势非常的好,秋收时一定会大丰收。
到时候留够家里吃的,剩下的全卖给叶知秋他们,家里能进项不少银子呢。
那要是换成米、面,该多好啊!
“这太好了啊,也省了我们去晒成干菜、腌咸菜了!”
“正好今年我家种的多。”
“我家也种了不少呢!”
林西看到众人脸上的笑意,心里也挺满足的。
如果铺子开的成功,不但能解决他们的麻烦,也可以解决自己家采购的问题。
大哥那里有空间,多少货都存的下,不用担心放坏的问题。
肚子里的小家伙真了不得,刚到来就给她这么大的惊喜。
这空间太好了。
几人合力把收回来的辣椒洗好、继续开始晒干。
“大哥,等辣椒晒好后,我就教你和四弟、五弟做火锅底料,这个是火锅的精髓。你们千万不能泄漏给别人!”
林西放不心的叮嘱道。
“既然是秘方,大嫂你自己留着就好了,不用教给我们。你需要我们做什么了,我们在旁边帮忙,这方子还是留在你手里好些。”
叶知送心想自古以来,多少家祖上传下来的秘方看的比身家性命还重要。
大嫂却说要教给他们。
这让他心里很是感激。
可他们也不能太贪婪,自从分家后,大哥大嫂对他们的好,无可挑剔。
但他们要懂得感恩,不能把大哥大嫂对他们的好当作理所当然。
家人之间的关心都是相互的,他们对自己好,自己也要加倍的反馈回给他们。
“傻子,我们都是一家人,再说了一个配方而已,咱们一家人还分什么彼此。”
林西早已把他们俩当成自己的亲弟弟了。
哪有那么多顾虑。
家人之间要是天天防来防去的,那过着多累啊!
“可是........”
叶知秋看向两个弟弟,“你大嫂既已决定,你们便听她的吧,好好学以后帮着东哥打理好铺子。”
“对啊,若是以后咱们铺子生意好了,把每个大的州城都开个咱们的火锅铺子,到时候你们每个人都管上他一两间铺子,我只负责在家里数钱了!”
林西想到这时,眉眼都笑弯了。
“真如大嫂说的那般,那以后我和东哥我们可都是大东家了啊!”叶知爽有些得意道。
“那是当然!”
“哈哈哈......”
一家人想到以后,脸上都是满满的笑意。
“知秋,知秋在家吗?”
正当他们聊的起兴的时候,听到外面传来熟悉的声音。
“好像是爹!”叶知送有些惊讶。
叶知秋抬头看了看门外,“爹这个时候过来干嘛?”
“那我去开门!”老五起身,往大门方向跑去。
门打开后,看到叶老汉手里拿着木棍,站在门外张望。
“爹,你怎么过来了,快进来坐!”
老五把叶老汉迎进院子。
叶知秋起身搬了一个凳子放在不远处,过去扶叶老汉坐下。
“爹,你来了!”林西也转身朝他笑了笑。
不管以前如何,起码最近一年来他们老两口安生了许多。
毕竟上门是客,她也不能给人家冷脸不是。
“老大媳妇。”叶老汉笑着点点头。
“叶大叔。”林东也转身与他打了个招呼。
“东子,都在家呢!”
“嗯。”
叶知秋看他爹坐下后,也在他旁边坐下。
“爹,你吃饭了没?”
“吃过了!今日过来是想问问你,你们这几天在村里收那么多辣椒干什么?这东西又不好吃,还不好放。”
叶老汉在这几日没出门,一去村里听说最近三个儿子在村里收辣椒,他满腹疑惑,这才过来问问是怎么回事。
“事情是这样的爹,东哥、老四和老五准备在青州城开个食铺,要用到这些辣椒还有一些蔬菜,我们种的不多,与其在外面买人家的,不如在村里收邻里的,这样大家伙也多一项收入,我们也省一些事。”
叶知秋与老爹耐心的解释清楚。
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