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“经过油炸后,肉粒翻开如毛,头尾也微微翘起,就成了现在这个样子。”
“这道菜对刀工的要求可是非常之高啊!”
县尉不由得赞叹一声道:“你们长安大酒店的厨师,真是技艺非凡!”
“这道菜外形如此美观,令本官都有些不舍得下筷子了。”
县尉说着话,微微一笑道。
“大人,您就快些下筷子吧。”
一旁的孙班头却有些等不及了,忙说道:“下官的口水都快要流下来了!”
“好,本官就先动筷子了。”看着一向没心没肺的孙班头心急的样子,县尉不由得爽朗一笑。
拿起筷子,夹起一块鱼肉就送进嘴里。
轻轻一尝,顿时眼前一亮。
“外脆里嫩,酸甜可口,鲜嫩爽口!”
慢慢地咀嚼着嘴里的鱼肉,县尉缓缓享受着这极品美味。
把鱼肉慢慢咽下肚子,这才赞叹道:“真乃人间美味啊!”
“诸位都好好尝尝,这道菜真乃世间美味!”
县尉对众人大声招呼一声,继续拿起筷子,夹起鱼肉,连着大吃起来。
转眼间,整盘子松鼠鳜鱼就被县尉吃了个一干二净。
“这道菜真的是色香味美!”
将最后一小块鱼肉缓缓咽下,县尉意犹未尽地舔了舔嘴唇,对沈誉笑道:“沈誉,你们这儿菜肴,可谓是一绝啊!”
“大人夸奖了。”沈誉谦逊的一笑道:“不过是几道简单的特色菜肴,竟能得到大人如此的赞誉,实在是我们的莫大荣幸!”
“沈誉,这道菜可不只是特色菜肴,更不简单!”
话音刚落,李师爷就开口说道。
一听这话,沈誉不由得皱起眉头。
李师爷这家伙,还以为他已经不再搞事了,怎么又跳出来了?
好不容易让崔主簿乖乖闭上嘴巴,这老家伙还不消停!
“李师爷,你此言何意?”
县尉吃的正高兴,却被李师爷这句话打断了兴致,心里很是不高兴,脸色严肃地问道。
“县令大人,这道菜虽然外观精美,色泽鲜亮,香气扑鼻,味道可口。”
李师爷忙坐直了身子,拱手行礼,对县尉一脸认真地说道:“但做法实在太过繁琐,光是将这条鳜鱼加工成这个样子,就不知道要花费多少功夫!”
“一道菜要花费如此功夫,一旦推广开来,不知道要耗费多少无谓的人力和物力,实在不符合勤俭节约的朝廷理念。”
沈誉听完后,不禁暗自冷哼一声。
这狗娘养的李师爷竟然敢给他扣帽子?
他可不想被冠上奸佞小人的骂名!
于是他赶紧对县尉恭敬道:“县令大人,草民建议将这道菜的制作过程记录在案,并且将所有参与制作的人员都编撰成册。”
“这样既能够让各地的百姓们知晓这道菜的制作过程,又不会耽误民生。”
“嗯,沈誉你考虑的很周到。”
县尉微微颔首,接着便继续品尝起其它的菜肴来。
沈誉这才暗暗松了口气。
就是李师爷和崔主簿二人见沈誉又就此逃过一劫,心有不甘!
酒足饭饱后,县尉拍着沈誉的肩膀说道:“沈誉,今日之事辛苦你了,本官以后会褒奖你的。”
沈誉心底暗笑一声。
他们这些当官的人画的大饼,听听就算了。
县尉走后,刘淑贤忙拉着沈誉感激道:“多谢沈大哥!若不是沈大哥,妾身恐怕就要被李师爷和崔主簿二人给逼迫致死了,哪儿还有如今管理这偌大酒店的幸运。”
“举手之劳,何足挂齿!”沈誉客气地笑了笑,对于县尉的奖励丝毫不放在心上。
刘淑贤见沈誉对她丝毫没有觊觎之意,便放下心来。
她又说道:“沈大哥,你可曾娶亲?”
“尚未婚配。”沈誉答道。
刘淑贤一怔,随即低头说道:“沈大哥,妾身……”
“妹妹是有什么难处吗?”沈誉忙问道。
刘淑贤沉默片刻,才幽幽地叹了口气说道:“沈大哥,我家里有一兄长,已经十八岁了,却尚未娶妻。”
沈誉点了点头,原来刘淑贤是担忧她的兄长,便说道:“若是如此的话,我倒是可以帮助令兄寻觅良配。”
“只是不知,令兄喜欢什么样的女孩子呢?”
沈誉话音刚落,刘淑贤立刻说道:“沈大哥,我哥哥最喜欢文静优雅的女子,温柔娴熟,善解人意。”
说到这里,刘淑贤露出一丝羞涩:“沈大哥,不知可否……”
考虑娶我四个字她终究还是没敢说出口。
沈老板是人中龙凤,不是她一个小女子可以配得上的。
“劳烦沈大哥帮忙留意一下,若是有合适的女子,还望沈大哥能帮我大哥牵线搭桥。”
沈誉听后,微微一笑,说道:“妹妹放心,此事包在我身上,我定会为令兄寻得一位佳人的。”
刘淑贤闻言,脸上露出欣喜之色,连忙道谢:“那就多谢沈大哥了,妾身在此先谢过沈大哥。”
沈誉摆了摆手,示意她不必客气,随后两人又聊了几句,便各自忙碌去了。
自从李师爷和崔主簿以及清雅斋那位没再来找过麻烦后,沈誉也乐得清闲,每天早起都是一头扎进后厨里开始研究新菜式和新花样儿。
这不,很快就被他研究出来一道新菜——霸气土豆泥。
主打的就是一个霸气,味道劲爆。
为了推销这道新菜,隔天沈誉就带着陈卓亲自在店门口摆摊打广告。
“您要的霸气土豆泥来啦!”
沈誉手脚麻利地做好了两份土豆泥,分别放在了李清璃和其贴身侍女云裳面前。
李清璃今日一大早就带着云裳出来闲逛,也是无意间撞见长安大酒店的东家沈誉亲自出来摆摊推荐新菜,觉得这个霸气土豆泥特别有意思,便大着胆子过来购买。
她仔细地打量着眼前这份土豆泥,能够把细碎的土豆泥打成这样精美的样子,实在是高招啊!
让食客在味觉上享受了美食的同时,在视觉也能得到满意。
这个沈誉真乃神人也!
很快,沈誉的霸气土豆泥便吸引了一大批的顾客前来围观。
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