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台上的李保田见状,不但不慌,反而冷笑一声,拿着大喇叭喊道。
“陆江河!你叫唤什么?槽头肉也是肉!那骨头熬汤不香吗?”
“再说了,你现在是咱们村的首富,家里金山银山的,要有觉悟!把好肉让给更困难的贫下中农,你吃点亏怎么了?”
李保田这就是典型的道德绑架,想利用仇富心理把陆江河架在火上烤。
“觉悟?”
陆江河笑了,笑得极其轻蔑。
“李保田,你那叫觉悟吗?你那叫缺德!”
“你那是公报私仇!你那是把全村人当傻子耍!”
说着,陆江河做出了一个惊人的举动。
他端着那盆肉,走到几只在场边等着捡漏的野狗面前。
“哗啦!”
那一盆腥臭的槽头肉和骨头,被他狠狠地倒在了地上。
“来!吃!”
几只野狗一拥而上,争抢起来。
陆江河指着那些狗,回头看着面色铁青的李保田,冷冷说道。
“李支书,看见了吗?这肉也就是喂狗的货色,你却拿来给人吃?我看你的良心是被狗吃了!”
“你……你敢糟蹋集体财产!”
李保田气得浑身发抖,剧烈咳嗽起来。
“糟蹋?”
陆江河闻言,眼神变得无比锐利。
“今天我就让你看看,什么叫真正的好肉!什么叫真正的觉悟!”
陆江河猛地一挥手。
早已等在人群外围的赖三,带着两个小弟,嘿咻嘿咻地抬着两个沉甸甸的大箩筐,挤进了人群。
“掀开!”
随着陆江河一声令下,盖在上面的棉布被掀开。
全场瞬间鸦雀无声。
那是满满两大筐切得方方正正、色泽红润的上等野猪肉!
甚至还有十几只肥得流油的野鸡!
“乡亲们!”
陆江河站在肉筐旁,身姿挺拔,气势压倒了台上的李保田。
“这李保田给你们分淋巴肉,那是他不把你们当人看!”
“但我陆江河不一样!咱们是一个屯子里住着的老少爷们!”
“今儿个过年,我私人赞助一百斤野猪肉!”
“凡是村里六十岁以上的老人,家里有烈士的军属,还有五保户,每人来我这领二斤好肉!半只鸡!”
“不要钱!白送!让大伙儿都过个肥年!”
轰!
这番话就像是一颗重磅炸弹,直接把现场的气氛引爆了。
“天哪!白送?!”
“这可是实打实的好肉啊!”
“陆江河仁义!这才是咱们的主心骨啊!”
人群瞬间倒戈,刚才还围着李苟胜案板的人,呼啦一下全涌到了陆江河这边。
“陆爷!给我称二斤!”
“陆兄弟,谢谢啊!真是救苦救难的大好人!”
热闹的喧嚣声中,赖三带着两个兄弟忙得满头大汗,但这汗流得痛快,流得体面。
他们这辈子也没像今天这样,被人千恩万谢地捧着。
反观不远处的戏台上,寒风卷着枯叶打着旋儿。
李保田孤零零地站在那里,身后是那半扇无人问津的家猪肉,身边是同样傻了眼的李苟胜。
他看着下面热闹非凡的场景,看着被众星捧月般的陆江河,只觉得胸口像是被堵了一团浸了水的旧棉花,闷得喘不上气。
“噗……”
李保田气急攻心,喉头一甜,身子晃了晃,一头栽下台去。
那狼狈的模样,被无数双眼睛尽收眼底。
“行了,大家慢慢领,赖三会给大伙儿分好的。”
陆江河站在人群中央,看了一眼那个如同丧家之犬的李保田,嘴角勾起一抹微笑。
这才是他要的效果。
杀人诛心,不过如此。
这一场分肉风波,让陆江河彻底在红星大队站稳了脚跟,成了社员们口中“仁义”、“有本事”的代名词。
而李保田,则是彻底成了过街老鼠。
“走,媳妇,戏看完了,咱们回家。”
“回家干啥?”沈清秋还有些没从刚才的震撼中回过神来,傻傻地问了一句。
陆江河回头,冲她展颜一笑,那笑容里没了刚才的锐利,只剩下满眼的宠溺。
“回家做饭啊!那种脏肉咱不稀罕,晚上老公给你做真正的杀猪菜!过个肥年!”
两人并肩走出人群,身后是村民们的欢呼和赞美。
这一刻,他们不再是任人欺凌的落魄户,而是这红星大队里,谁都得高看一眼的人上人。
这场分肉风波的余温,一直持续到了大年三十。
这两天,红星大队里最热门的话题,不是谁家贴了新对联,也不是谁家孩子穿了新衣裳,而是陆江河那惊天动地的一手“散财”。
李保田那一跤摔得不轻,据说回去后就病倒了,连大队部的门都没开。
而与之形成鲜明对比的,是整个村子洋溢着的喜气。
因为陆江河分出去的那一百斤野猪肉,今年村里不少困难户的锅里,终于飘出了久违的油花香。
大年三十,除夕。
虽然外面寒风凛冽,但村里却洋溢着喜气洋洋的年味。
特别是村西头的陆家,那烟囱里冒出的烟,似乎都比别人家的更香、更浓。
那股子霸道的肉香味,顺着西北风,毫不客气地钻进了周围每一户人家的鼻孔里。
陆家新收拾出来的灶房里,热气腾腾。
陆江河系着沈清秋亲手缝制的蓝布围裙,正犹如一位指挥千军万马的将军,在灶台前挥斥方遒。
今天是除夕,他拿出了前世国宴大厨的十二分功力。
“清秋,把那葱姜蒜递给我。”
“哎!”
沈清秋穿着那件在供销社扯布做的新衣裳,里面套着那件鲜红的羊毛围巾当披肩,衬得脸色红润,像个快乐的小媳妇一样在旁边打着下手。
锅里正在炖的,是那道硬菜——红烧肉。
用的正是陆江河特意留下来的野猪五花。
经过特殊的焯水去腥处理,野猪肉的膻味尽除,只剩下野味的醇香。
陆江河没有用酱油上色,而是耐心地炒了糖色。
冰糖在热油里融化,变成枣红色的小泡,五花肉下锅翻炒,瞬间裹上了一层亮晶晶的糖衣。
加入八角、桂皮、香叶,小火慢炖,那是时间的艺术。
除了红烧肉,旁边的砂锅里还咕嘟嘟地炖着小鸡炖蘑菇。
最后,陆江河还露了一手绝活——糖醋鲤鱼,寓意年年有余。
当热油浇在那昂首翘尾的鱼身上,发出滋啦一声脆响,酸甜的香味瞬间炸裂开来。
这股香味,最先飘到的,就是离陆家不远的知青点。
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