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赵婶沉默两秒，心里那股火终于变成了劲。
“行，那就捆。”
张勇也下定决心咬牙：“我明天捆得死死的。”
话刚说完，门外风铃又响。
一个人探头进来，是隔壁卖馒头的王嫂，脸色有点怪。
“程老板，我跟你说个事。”
赵婶赶紧迎过去。
“啥事？”
王嫂把声音压得很低。
“刚才我听见对面那几个人在说，说你们今天把饭盒换了，是因为里头有问题。”
“他们说得挺像真的，还说招待所那边有人吃坏了肚子。”
赵婶气得眼前发黑。
“放他娘的屁！”
王嫂吓了一跳，赶紧摆手。
“你别冲我，我就是来提醒你。”
张勇也急。
“我们当场验过，接收人吃了都没事，咋又传成吃坏肚子了？”
程意没骂人，她把那张签收单拿起来，折好，塞进文件袋。
“话传出来了，就说明他们开始换打法。”
她看向赵婶和张勇。
“明天店里肯定会有人来问，问你换盒是不是心虚。”
赵婶眉头一横：“我就跟他说签收在这儿。”
程意点头。
“给他看签收。”
“别跟他吵，吵起来他就有热闹看。”
王嫂还站在门口，犹豫了一下又补一句。
“他们还说，明天可能有人来你店里拍照，拍后厨，拍你们贴纸条。”
赵婶眼神一下冷了。
“拍啥拍，谁让他拍。”
程意把围裙重新系好，转身往后厨走。
“让他拍，拍到我们怎么做，反倒是证据。”
赵婶追上去。
“那他们要拍歪了呢？故意拍脏的地方。”
程意回头看她。
“那就把脏的地方先擦掉。”
“他们找不到脏，就只能拍空。”
锅又响起来，油味和菜香重新把店填满。
外头的嘴巴爱怎么说就怎么说，可她要让这间店里一直有烟火气，有客人有筷子响。
只要这些在，谣言就压不死她。
第二天一早，赵婶比平时提前半小时到店。
她一进门就先把水烧上，抹布打湿，又把前厅地面拖了一遍。
拖完她还不放心，蹲下来把桌脚边沿都擦了擦，生怕哪个角落被人故意指着说“脏”。
张勇也来得早，进门就把帽子戴好，帽檐往下压，头发一点不露。
他把灶台边的盆一字排开，干盆、湿盆、垃圾盆分得清清楚楚，连勺架都擦得发亮。
赵婶看见他这么用力，忍不住说了一句：“你要把锅擦出镜面来？”
张勇没笑。
“他们不是要拍吗？那就拍个干净的。”
程意到店后先没急着开火，她把昨天那张签收单和整改清单都放进文件袋，又把记录表按日期夹好。
她看了一眼墙上的钟，抬头对赵婶说。
“今天别乱接单。”
“客人进来，菜可以做，外卖少接，供餐那边要是临时加量，咱也别硬扛。”
赵婶点头：“我懂，今天先把锅守住。”
张勇把昨天说的麻绳拿出来，剪成几段，放在装盒台旁边，又找了一支粗一点的笔放着。
“绳结写字，我先练练。”
赵婶看他在桌面上打结，打得特别认真，像怕结一松，全店就得跟着松。
前厅开门没多久，第一拨进来的不是客人。
是三个陌生人。
走在最前头的那个戴着鸭舌帽，手里提着个黑色包，包带子上挂着一台录像机。
他进门先看环境，眼睛一扫，像在找角度。
赵婶心里一下提起来。
来了。
后头那两个年轻点，一个拿小本子，一个手里攥着烟，没点，但一直捻着。
鸭舌帽开口就很随意。
“程老板在不在？我们想拍点素材。”
赵婶挡在前头。
“拍啥素材？你们谁啊？”
鸭舌帽笑了笑。
“别紧张，我们做采访的，拍点小店故事，最近你们这儿挺火。”
赵婶心里冷笑。
火不火他们不关心，他们关心的是能不能拍出“问题”。
程意从后厨出来，手刚洗干净，围裙系得整齐。
她站在柜台边，语气不冲，但很明确。
“拍可以。”
“先把你们单位和姓名说清楚，再说拍什么范围。”
鸭舌帽愣了一下，像没想到她会直接要身份。
“就随便拍拍。”
他含糊了一句：“大家关注民生。”
程意看着他。
“自媒体也有名字。”
“你把账号名写下来，拍完你发在哪，也写下来。”
那人脸色僵了僵，还是报了一个名字。
程意把名字记在纸上，又问。
“拍前厅可以，拍后厨只能站门口拍。灶台里不许进，案板不能碰。”
鸭舌帽笑了一声：“你这，规矩挺多。”
程意没跟他扯。
“我做饭的，规矩本来就多。”
她看向他相机。
“你要拍干净的就拍，要拍脏的找别家。”
鸭舌帽被噎了一下，旁边那两个年轻人交换了个眼神。
赵婶在一旁更紧张，手里的抹布攥得发湿。
鸭舌帽没说不拍，他把相机举起来，先拍门头，拍菜单，镜头扫进前厅又扫到后厨门帘。
赵婶跟着他转，生怕他突然把镜头怼到垃圾桶里去。
张勇在后厨听见动静，炒菜的动作没停，可背一直绷着。
鸭舌帽站在门口拍了几秒，忽然问一句：“你们供餐那边是不是出过问题？”
赵婶差点骂出来，被程意先一步接过去。
“没有出过问题。”
“有人传谣，我们当场验过，签收单也在。”
鸭舌帽眼睛亮了点。
“那签收单给镜头看看？”
赵婶心里一惊。
这人就是冲着“证据”来的，他要么拍到证据，要么拍到你不敢给，他好写“心虚”。
程意没犹豫，她把文件袋打开，把签收单拿出来，但没递过去。
“你可以拍。”
她把纸摊在柜台上。
“站这儿拍，别上手。”
鸭舌帽凑近了拍，镜头对着那两行字和签名扫过，他拍完还不满足，又问：“那两盒为什么封条断了？”
程意的回答很短，却很清楚。
“有人碰过。”
“所以当场验一盒，换盒重新封口，接收人签字写明原因。”
鸭舌帽又问：“你怀疑是谁？”
赵婶忍不住说了一句。
“谁缺德谁干的！”
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