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马总的秘书早就在南海国宾门口等着了。
很快四辆商务车接连到来。
第一车下来的是香港的保镖，他们右手伸入衣兜，做出随时拔枪的姿态。
下车後四下查看了一遍，然後才拉开第二辆车的车门。
作为香港第一富豪，李超人肯定要小心再小心，今年五月份刚被人勒索了十个亿罪犯还在逍遥法外呢。
精神矍铄的李超人踏出车子范围，看到保镖这麽紧张还摆了摆手，「在大陆不用紧张，这边的治安还是不错的。」
盐田港集团这边的人也是无所谓，鹏城这一亩三分地要是有人敢当街绑架他们，那下来的最次也得是武警了，没有哪一路悍匪有这麽大胆子。
进入酒楼，哪怕已经来了好几次，老马还是被震惊了一下。
地上那三条鳄鱼也太显眼了。
李超人同样饶有兴趣的打量了一下，热闹的点菜区，还有明厨明档确实给人一种新奇感。
不过仅限於打量，他见多识广什麽东西没吃过。
陈芝虎这会儿刚好在招呼客人，看到何主任陪着人进来他便迎接上去。
「阿虎，今天店里又到新材料了？带我看看。」老马笑嗬嗬的说道，「李先生，这里的总厨是我子侄辈，做的菜在珠三角可是相当不错的。」
这会儿也不急着上去，索性参观一下。
因为同住一个小区，加上陈芝虎和小马关系还算不错，他来这边的几次招待都是直接打电话给陈芝虎来着。
「可以。」李超人点了点头。
随後陈芝虎引领着几人参观展台。
不管是新鲜的黄牛肉还是乾冰的展台，肉质雪白晶莹的鳄鱼，以及明厨明档给人乾净整洁的厨房环境，都让香港来的几个人颇为意外。
原来内地餐饮都发展到这种程度了，不管是档次还是食材都不比香港的中餐粤菜差。
那种生焗煲和四口大锅的香气萦绕下，哪怕见多识广的李超人都觉得这家店有点意思。
「咸心鲍？我记得敦煌酒楼也有，上次和朋友去尝过。」李超人饶有兴趣的问道。
这个鲍鱼他有点印象，风味比一哥鲍鱼还要足一些。
「李先生，敦煌酒楼的燕鲍翅师傅是我师侄，咸心鲍也是受到简焕章先生邀请派人去做的。」陈芝虎微笑着说道。
「原来如此。」他不置可否的点了点头。
何主任都觉得有面子，不枉费特意把招待送到这边来了。
要是送到粤海酒楼，不过是一顿普通的招待，李先生吃完就会忘掉了。
现在几个主任是越来越喜欢把招待放到南海国宾了。
把人送上去陈芝虎又去厨房盯着菜肴出品，要上菜了。
从昨晚凌晨三点到现在他都没怎麽休息，这会儿也是累得不行，不过再累也得干活儿。
各种盘饰都准备好了，一道道菜被装盘送了上去。
好不容易忙完，汪总这才风尘仆仆的回来了，今天他在商贸城忙一天了。
先是去展台搞了一碗十三太保，看到牛肉顿时眼前一亮，这麽嫩喔。
捧着碗来到厨房，陈芝虎这会儿刚好在弄高原薯香牛肉，刚炒好的酸炝牛肉放入土豆里面，一个个脆皮土豆看着就诱人。
「阿虎，何主任那一桌搞好了吧？」他滋溜着碗里的汤，这会儿才舒服些。
「搞定了。」随手把土豆牛肉递给荷王，他擦了擦额头的汗，今天够忙的啊。
「吃饭了没？没吃饭我们搞点牛肉打边炉，你刚刚搞得那个是什麽菜？也搞一个，那个看着挺好吃的。」他兴致勃勃的说道。
「行。」陈芝虎这会儿也饿得不行，四点半他员工餐都没功夫吃呢。
看了下时间已经六点四十了，他打了一锅毋米粥，直接把自己切的那份「凤冠霞帔」样品给端到前面，又让人上了一份高原薯香牛肉。
汪总先是吃了一口土豆牛肉，酥脆的皮壳配合着牛肉，吃完眼睛一亮，顿时惊喜起来。
「这个菜好喔，我还是第一次吃到这麽好吃的土豆。」
「阿虎，你这脑瓜子怎麽想的，居然把土豆当烧鹅烹饪。」他兴致勃勃的又去捏了一个塞入嘴里，太好吃了。
嘎吱嘎吱的土豆皮壳又香又酥，酸鲜的牛肉根本吃不够。
「哈哈，一份钱一分货，我工资可不是白拿的。」他得意的说道。
粥烧热之後两个广佬正式开始打边炉。
用米粥打边炉有个好处，那就是锁鲜。
米粥足够浓，不会把鲜味儿给泡出来，夹着牛肉在锅里滚到微微变色捞出，吃的就是那股子原汁原味的鲜嫩。
陈芝虎自己吃了两口都吃爽了，这特么小母牛绝了。
「这牛肉也是一分钱一分货啊。」汪总吃完再次给出极高的评价。
还真别说，现在卖小母牛的酒楼估摸着都没几家，自家店里这个品质绝对是独一份的。
「嗯嗯。」陈芝虎胡乱应付了两句，头都不抬的狂吃。
牛肉沾着点米粥，米香带着肉香塞入嘴里非常满足。
很快两盘子菜让他们一扫而空，两人毫无形象的靠着椅子在休息，今天他们都忙了一天，好不容易能喘口气。
拿出香菸递过去，点上的功夫陈芝虎顺手把煤油打火机塞到兜里。
上次那个在贵州送人了，手上总得弄一个。
汪总看到嘴角扯了扯，算了，阿虎喜欢就给他了。
深吸一口香菸缓缓吐出，陈芝虎把今天做的新菜简单讲了下，回头汪总要是想吃直接点就是了。
「鳄鱼味道到底怎麽样？」他好奇的问道。
「和田蛙差不多，没那麽细嫩，但吃起来更爽。」
「哈哈，那就更要试试了。」想到店里更新这麽多菜，汪总居然一时间有了选择困难症。
一餐吃两道菜还要吃好几天呢，那个跷脚牛肉他也想尝尝，算了，明天把老婆孩子叫过来吃个家宴就是了。
一根烟还没抽完方总从楼上下来了，两人便起身打招呼。
「哈哈，阿虎真客气，还送了一道菜。」方总笑嗬嗬的撒了一圈烟，今天面子又给足了，服务员进去就说这是总厨特意请各位品监的。
「互相给面子嘛，老方你吃好就行，下次一起出来玩。」汪总接过烟直接续上，自己的菸头又给掐灭了。
陈芝虎也一样，当面撒烟肯定要点上。
随後汪总陪着一起把人送走，陈芝虎开始带着李鹏飞收拾展台，把卖完的菜牌子盖上。
「今天牛肉卖了这麽多？」看到雪花都卖了一大半他有些惊讶。
「许多客人都是点两份的。」
墩子师傅今天切牛肉都忙死了，牛肉足够靓的情况下，客人都忍不住想要多点，反正南海国宾的客人都不缺那点钱。
「唔，下次我让人送两头牛过来，这一头牛不够卖啊。」虽然还有剩不少吊龙和匙仁、五花趾，但最多够明後天卖的，大後天又要断货了。
这样可不行，如果卖的好以後酒楼专门派车去贵州拉小黄牛都行，让阿伯在乡下搞个牛栏存着。
「陈厨，鳄鱼一头晚上好像不够卖，後来有客人来点鳄鱼都没有了。」醒目仔提醒了一句。
「那个不急，鳄鱼毕竟是新品，每天晚上杀一头就行。」陈芝虎摇了摇头。
客人吃牛肉是足够靓，这个比较温蒂，但吃鳄鱼只是吃个新奇，具体还要看口碑备货。
正聊着呢，李超人的秘书到展台这边找到他，先是递了一张名片给他。
「陈师傅，可以问一下您现在的薪水多少钱一个月吗？」
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