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年前的生产安排基本都没什麽问题，提前干就是了。
年後的可不好搞。
一下子歇个五六天，冰箱和仓库都是空的，那时候备货才叫麻烦。
初六开工的情况下许多大师傅初五就得过来。
把一店的人事和备货单子检查一遍，他又开车去二店。
二店这边有老吴在，他做事最是认真负责，不等陈芝虎询问就把人事安排规划好了。
一组人几道菜，店里的肉菜储备，清晰的写在纸上，一二三轮年夜饭也都全部准备好了。
陈芝虎看了之後微微点头，老吴本身就是一个合格的厨房老大，经验也丰富的。
两人一起在办公室吞云吐雾。
「老吴，你全家都搬过来了？」
「搬过来了，老家没啥待的，亲戚狗屁倒灶的事儿特别多。」吴师傅深吸一口香菸，弹了弹菸灰，便靠在了沙发上。
「我这还没发财呢，就有人张口管我借五万块创业。」说到这里他就无语，他的钱又不是大风刮来的。
夏天在厨房烧菜烧到要吃人丹顶住，凭啥把钱借出去给别人创业？他自己买车还缺钱呢。
「还好，我没你这个烦恼。」陈芝虎嘿嘿一笑，他老家的乡亲都断了联系。
厨房要是谁借钱直接去财务办公室支取工资就行。
「我记得你家小孩儿快上初中了吧？要是没学校上就去找汪总，他认识教育局的朋友。」
「嗯，我和汪总提过了，说是明年放暑假就转过来。」说到小孩上学的事儿吴师傅脸上有着振奋之色。
大城市的教育资源比乡镇中学好多了。
两人闲聊了几句，廖师傅又拿着两张纸进来了。
「陈厨，吴厨，又有两个人说年後不来了，工资上怎麽讲？」
这也是正常现象，甚至有些工资不要的，过个年人换个场子拿更高的工资。
厨师还好，服务员过年在家可能相个亲就不来了，厨师好歹有养家的压力。
「哪两个？」陈芝虎稍微关注了一下。
「阿德和他徒弟，我听下面人讲好像是有人打电话挖人，具体的还不知道。」廖师傅简单讲了下两个人的信息。
这两个都是粤菜师傅，在店里也就上了两个月班，没想到居然又不干了，简直就是神经。
「工资压到明年发。」他淡淡说道。
阿德他有印象，手艺还行，刚过来就给他开了3800的工资。
没想到两个月都坐不住，估计又是去哪发财。
「好的。」
每个月发工资都是十五号，这个月的工资年後发，现在肯定不合适。
现在如果发工资的话，年後得少一批人。
不多会儿阿德就敲响了办公室的门，看到陈厨也在缩了缩脖子。
「去哪家发财啊？」陈芝虎递了一根香菸过去，自己再次点上。
「那个.……」他嗫嚅着说道，「去惠州的一家海鲜酒楼。」
「能让你年後拿到工资已经是给你面子了。」他起身拍了拍他的肩膀，「厨房的规矩就是提前打辞职报告，这点不用我多说吧？」
随时打辞职报告就能走人，那酒楼还干个屁啊。
「喔，我晓得了。」吴师傅他还敢争辩两句，陈厨在他是真不敢吵闹。
「行了，出去做事吧。」他挥了挥手。
这种小插曲根本不用他处理的，吴师傅可不是软柿子，只是这些粤菜师傅一时半会还不服管理罢了。
「老吴，这边要是哪个粤菜师傅做的不好明年你开几个杀鸡儆猴吧，我年後还有人过来。」
吴师傅想了想，重重点头，「好！」这样一来他对厨房的掌控力肯定更强。
「包括我这边的同门也一样，做不好菜你也跟我讲，我亲自来骂。」
「要是不服管教，你直接当场把人开掉。」
……
下午，再次送柳家姐妹到机场。
实他有些想把柳家姐妹俩留下的，一起在家过年也不错。
但柳蓉蓉坚持要回去.今年带一笔钱回去给妈老汉儿，顺便看看阿弟，明年就不回去了。
两个女人独自回家他不放心，辗转打了电话到柳蓉蓉家里，直言让老俩口去机场接人，他给包了个大红包。
老俩口立刻欢天喜地答应下来。
他们知道两个女儿在鹏城跟了大老板的事儿，心里一点都不介意，拿到手的钞票才是真的。
而且女儿肚子里还有了大老板的娃娃，以後肯定还有钱拿呢。
「回去以後少打点麻将啊。」带着两个女人来到候机室，他不放心的叮嘱了一句。
四川婆娘打麻将确实是无解，刻在骨子里的爱好。
柳蓉蓉在酒楼也没少打。
「晓得嘛，我耍小一些的。」柳蓉蓉快活的抱着他的胳膊。
今年赚大钱了，男朋友也有本事，回去可以好好显摆一下。
柳莹莹抱着他的胳膊有些舍不得，她是第一次享受到有人依靠的滋味儿。
不管她想要什麽东西和姐夫撒个娇就有了。
生病的时候那麽绝望，姐夫过来三两下好像一切问题都解决了。
「回去你爹妈再打你们就跟我讲，明年不回去了。」
「晓得，劳资也不是好欺负嘞。」她得意的昂了昂脖子。「再说哈，我手上有钞票，他们欢迎还来不及呢。」
「姐夫，要不我过年不回去，陪你在鹏城过年吧。」柳莹莹突然抬起头。
她一点都不想回去过年，家里吃的差，冬天冷死人了，哪有在鹏城舒服。
姐夫过年就一个人还没人陪呢。
「不得行，我们要回去一趟。」柳蓉蓉立刻反驳，「妹儿你听我嘞。」
「妈老汉儿再不是人也把我们养这麽大，哪家娃娃小时候不挨揍噻。」
原本她就没准备过回去的，手上有钱在哪都能过得舒服。
但她快要当妈妈了也懂了点事，自己姐妹俩要是跟家里断联系，以後娃娃问起咋子说。
还有阿弟，妈老汉儿偏心，但阿弟人不坏，就是有些不懂事。
回去拿些钱给家里做房房，以後给阿弟讨老婆。
以後娘家好歹有人在。
「老公，我就今年回去这一次，以後过年都陪你！」她认真的说道。
今年过後以後跟家里就是亲戚了。
「我知道，你照顾好莹莹。」
……
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