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正文 声明鹊起

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    清晨的第一缕阳光穿透薄雾,洒在醉仙楼的后院。

    陈孤鸿站在一间独立的小隔间前,深吸了一口带着淡淡草木香气的空气。这间屋子虽然不大,但窗明几净,一张木床,一张旧桌,还有一个简易的衣柜,最重要的是,这里没有那股挥之不去的霉味和猪圈臭气。

    自从那日以一道“白切灵鸡”折服王员外,陈孤鸿的生活发生了翻天覆地的变化。掌柜信守承诺,不仅兑现了赏银,还将他从阴暗潮湿的杂役大通铺搬到了这间专供帮厨居住的小屋。

    “这就是尊严的味道。”陈孤鸿笑了笑,整理好灰白色的帮厨服饰,推门而出。

    如今的他,走在醉仙楼的后院里,感受到的目光已截然不同。往日里那些轻蔑、无视的眼神,如今多了几分敬畏和讨好。甚至有几个平日里毫无交集的伙计,见了他都主动停下脚步,恭敬地喊一声“陈师傅”。

    然而,木秀于林,风必摧之。

    陈孤鸿很清楚,这种表面的风光下,暗藏着汹涌的暗流。

    果不其然,当他踏入后厨,准备领取今日的食材时,一股刺鼻的腥臊味扑面而来。

    负责食材分发的采购主管刘三,正翘着二郎腿坐在柜台后,手里把玩着两枚灵石。看到陈孤鸿走来,他眼皮都没抬一下,阴阳怪气地说道:“哟,这不是咱们的陈大厨吗?怎么,今日又要给我们什么惊喜啊?”

    陈孤鸿没有理会他的嘲讽,目光扫向案台。

    按照惯例,帮厨每日有权领取一定份额的“二等灵材”,虽然比不上主厨的一等货,但也算得上新鲜水灵。可此刻,摆在他面前的案台上,只有一堆蔫头耷脑的枯黄青菜,还有几块颜色发暗、明显存放过久的“僵尸肉”。

    “刘主管,这便是今日的二等灵材?”陈孤鸿声音平静,但眼神却锐利如刀。

    刘三这才慢悠悠地抬起头,脸上堆起一副无赖的笑容:“陈师傅,您也知道,最近城里修仙者多,食材紧俏得很。一等货那是留给主厨赵大人的,二等货嘛……来得晚的自然就剩下这些了。您要是嫌弃,可以去跟掌柜说,让他给您空运点新鲜的来?”

    说完,刘三眼中闪过一丝不易察觉的得意。

    这是二厨赵虎给他出的主意。既然不能明着整陈孤鸿,那就卡他的脖子。一个厨子,没有好食材,看你拿什么做出好菜?只要陈孤鸿连续几天做出的菜难以下咽,那些食客自然会倒戈,到时候看他怎么收场!

    陈孤鸿看着刘三那张令人作呕的嘴脸,心中冷笑。他当然知道这是赵虎的报复,但他更清楚,现在去找掌柜告状毫无意义。掌柜是个生意人,只看结果。若是自己拿着这些“垃圾”做不出菜,那是无能;若是做出了好菜,那才是本事。

    “好,我就要这些。”陈孤鸿没有争辩,甚至没有发怒。他伸出修长的手指,在那堆枯黄的青菜中翻捡起来。

    “咦?这是什么?”

    陈孤鸿的手指触碰到了一株被压在筐底、沾满泥土的紫色野草。这野草叶片宽大,边缘呈锯齿状,看起来毫不起眼,甚至被当作杂草混在菜堆里。

    但在陈孤鸿的眼中,这株野草上却浮现出了一层淡淡的灵光。

    【食材鉴定:紫脉灵苋(野生)】

    【品阶:一阶中品(被误认为杂草)】

    【灵气值:65/100(极高,且蕴含土属性精华)】

    【肉质评级:B(茎叶鲜嫩,口感独特)】

    【综合评价:被埋没的珍宝!若辅以高汤煨制,可化作极品灵膳“上汤灵苋”,有固本培元之效。】

    “原来如此。”陈孤鸿心中狂喜,面上却不动声色。他又翻了翻那几块发暗的肉,虽然肉质不佳,但用来熬制高汤却是绰绰有余。

    “刘主管,这些‘杂草’和烂肉,我就全拿走了。”陈孤鸿提起那堆没人要的东西,转身走向自己的灶台。

    刘三愣了一下,随即爆发出一阵刺耳的嘲笑声:“哈哈哈哈!这小子果然是饿死鬼投胎,连杂草都要拿回去做菜?我看他是疯了!等着瞧吧,今天中午肯定要砸招牌!”

    旁边的赵虎听到动静,也凑了过来,看着陈孤鸿的背影,眼中满是阴毒:“让他折腾。到时候客人吃坏了肚子,我看掌柜怎么收拾他!”

    陈孤鸿回到自己的工位,将那堆“垃圾”放下。他并没有急着开火,而是先从怀里掏出一小瓶珍藏的“灵泉水”,那是他利用食神鼎提纯过的纯净水。

    “做菜,讲究的是化腐朽为神奇。”

    陈孤鸿拿起菜刀,手法娴熟地将那几块发暗的肉剔除骨头,切成大块。随后,他取出一口平时用来煮大锅饭的铁锅,注入清水,放入肉块,又加入了几片从后山顺手摘来的野姜。

    “起火!”

    这一次,陈孤鸿没有保留。他调动体内所有的灵力,催动《基础灵火诀》。淡青色的火焰在灶膛下升腾,温度极高却不暴烈。

    他要熬制一锅“底汤”。这是粤菜的灵魂所在。

    随着时间的推移,锅中的水开始翻滚,肉中的杂质被逼出,化作浮沫。陈孤鸿耐心地撇去浮沫,然后转小火,慢炖。

    一个时辰后,原本寡淡的清水已经变成了一锅浓白如奶的高汤。肉中的精华被完全逼出,融入汤中,香气虽然内敛,却醇厚绵长。

    接下来,是主角登场。

    陈孤鸿将那株紫脉灵苋洗净,切成段。这灵苋的茎杆紫红透亮,叶片翠绿欲滴,充满了生机。

    “上汤灵苋菜,最讲究火候。多一分则烂,少一分则生。”

    陈孤鸿猛地加大火力,将高汤煮沸,然后迅速放入灵苋菜。

    “滚!”

    他在心中默念。灵苋菜在高汤中翻滚,迅速吸收着汤汁的鲜美。陈孤鸿的手中多了一把勺子,不停地推动着汤汁,让每一片叶子都能均匀受热。

    仅仅半盏茶的功夫,一股奇异的香气开始在厨房中弥漫。这香气不同于之前的白切鸡那般清雅,而是一种浓郁、厚重、带着泥土芬芳的鲜香。那是高汤的醇厚与灵苋菜特有的清香完美融合的味道。

    “这……这是什么味道?”

    正在忙碌的赵虎突然停下了手中的动作,鼻翼不由自主地抽动了一下。这味道太霸道了,竟然盖过了他正在爆炒的“灵辣牛肉”的香味!

    “怎么可能?他用的是烂肉和杂草啊!”赵虎心中大骇,急忙看向自己的锅,发现火候有些过了,连忙手忙脚乱地去补救。

    陈孤鸿这边,菜品已经出锅。

    他将灵苋菜整齐地码放在白瓷盘中,上面铺了一层吸饱了汤汁的肉末,最后淋上那浓白的高汤。紫色的茎、绿色的叶、白色的汤,交相辉映,宛如一件艺术品。

    “上菜!”

    午市时分,大堂内人声鼎沸。

    几位身穿锦衣的修士正坐在一张桌前,他们是从邻城赶来的商队,听闻醉仙楼最近出了位神厨,特意来尝鲜。

    “小二,把你们这里最好的招牌菜端上来!”领头的一位中年修士喊道。

    “好嘞!客官,这是我们醉仙楼新推出的‘上汤灵苋菜’,还有陈师傅特制的……”小二正要介绍,却被那修士打断。

    “灵苋菜?这不就是普通的野菜吗?我们大老远跑来,就让我们吃草?”修士面露不悦。

    “客官,您先尝尝,这可是……”小二有些着急。

    “行了行了,端上来吧,正好解解腻。”修士不耐烦地摆摆手,显然没把这盘菜放在眼里。他夹起一块灵牛肉放入口中,嚼了两下,眉头微皱,“这牛肉怎么有些老?而且火候太燥,吃了上火。”

    旁边的赵虎听到客人的抱怨,脸色一白,偷偷瞄了一眼掌柜,发现掌柜正皱着眉看过来,心中更是慌乱。

    那修士抱怨完,随意地夹起一筷子灵苋菜,漫不经心地送入口中。

    下一秒,他的动作僵住了。

    “这……”

    修士的眼睛猛地瞪大。入口的瞬间,那灵苋菜竟然鲜嫩得不可思议,轻轻一咬,汁水四溢,带着一股浓郁的鲜汤味道,瞬间填满了口腔。更神奇的是,那汤汁顺着喉咙滑下,竟然化作一股温热的暖流,迅速滋润了他因为长途跋涉而干涸的经脉。

    “好!好菜!”修士忍不住惊呼出声,完全顾不上刚才的嫌弃,筷子如雨点般落下,大口大口地吃了起来。

    “这哪里是野菜?这简直是灵丹妙药!这汤……这汤简直鲜掉眉毛了!”

    同桌的几位修士见状,也纷纷尝试。很快,桌上就响起了此起彼伏的赞叹声。

    “太鲜了!这野菜怎么比灵肉还香?”

    “我感觉体内的灵力运转都顺畅了不少!”

    “快,小二!再来一份!不,两份!”

    一时间,原本无人问津的“上汤灵苋菜”,竟然成了桌桌必点的爆款。反倒是赵虎精心准备的几道大菜,因为火候和调味的问题,被食客们挑三拣四。

    掌柜站在柜台后,看着大堂里热火朝天的景象,听着客人们对那道“野菜”的交口称赞,脸上的愁云瞬间消散,取而代之的是满脸的震惊和狂喜。

    他转头看向角落里的陈孤鸿,只见那个少年正静静地站在那里,擦拭着手中的铁锅,神色淡然,仿佛这一切都在预料之中。

    “这小子……”掌柜心中暗暗惊叹,“不仅手艺了得,这眼光更是毒辣!竟然能把几文钱一斤的野菜,卖出几十两银子的效果!这哪里是厨子,简直是摇钱树啊!”

    他快步走到后厨,看着正一脸铁青的赵虎和刘三,冷哼一声:“看看人家!再看看你们!拿着上好的食材做出一锅废料,还好意思在那说风凉话?”

    赵虎和刘三低着头,大气都不敢出,但看向陈孤鸿的眼神中,除了嫉妒,更多了一丝深深的恐惧。他们怎么也想不通,为什么那些垃圾到了陈孤鸿手里,就能变成珍馐美味。

    陈孤鸿将最后一口铁锅擦干,抬起头,正好对上赵虎那怨毒的目光。

    他微微一笑,眼神平静如水,却仿佛在无声地宣告:

    这,仅仅是个开始。在这醉仙楼,甚至在这青云城,我陈孤鸿的时代,已经来临。
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