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日头越爬越高，老槐树那点稀疏的树荫眼瞅着就要盖不住日渐毒辣的阳光。
纺织厂门口的那阵喧嚣就像退潮的海水，刚才还挤破脑袋抢购的女工们，这会儿大多已经拎着油纸包，心满意足地进了厂区大门。
“南南姐，不成，我得撤了！”
赵晓月看了一眼手腕上的梅花表，急得直跺脚，“再不进去打卡，这个月的全勤奖就要泡汤了。那可是两块钱呢！”
她把手里刚收的一把零钱胡乱塞进许南的围裙兜里，连那只沾了油星子的手都没顾上擦。
“快去吧，这就剩个盆底了，我自己能行。”
许南笑着推了她一把，顺手塞给她一块早就留好的口条，“中午就着馒头吃。”
赵晓月也没客气，抓起肉冲着许南做了个鬼脸，转身就往大铁门跑，两条麻花辫在身后甩得飞起。
临进门，她还不忘冲看门的大爷挥挥手里的肉：“大爷，回头给您尝尝鲜啊！”
看门大爷笑骂了一句，手里的蒲扇摇得更欢了。
许南看着她的背影，嘴角的笑意还没落下，摊位前就投下了一片阴影。
来人是个五十上下的妇人，头发烫着时髦的小卷，身上穿着的确良的碎花衬衫，手里挎着个精致的竹编菜篮子。
她还没开口，那眉头先是皱成了个“川”字，用手里的蒲扇在鼻端轻轻扇了扇，像是要扇去这路边的尘土气。
这妇人正是赵翠娥。
她今儿个起得晚，本来想去副食品店买点排骨，结果去晚了，剩下的全是剔得精光的骨头棒子。
正一肚子气往回走，就被这股子霸道的卤香味给勾住了魂。
“这卖的是啥？”
赵翠娥伸长了脖子往木盆里瞅，眼神里带着几分挑剔，又藏不住几分馋意，“大老远就闻着味儿了，不知道的还以为谁家把香油瓶子打了。”
许南抬头，虽然不认识这人，但看这穿戴和那股子颐指气使的劲儿，就知道是个手里不差钱的主儿。
“大姐，自家卤的猪头肉和肥肠。”
许南麻利地用长筷子把盆底最后几块好肉翻了上来，那红亮的色泽在阳光下泛着诱人的油光，“都是今早刚出锅的，您来得巧，就剩这点尖货了。要是晚一步，那就只能喝汤了。”
赵翠娥嫌弃地撇撇嘴：“猪下水啊？那玩意儿脏得很，能吃吗？”
话是这么说，可她的眼睛却死死盯着那块颤巍巍的猪拱嘴，喉咙里不受控制地涌上一股津液。
这味道实在太正了，比她家老李带回来的那个什么特供罐头都香。
“大姐，您是行家，这东西干不干净，您一眼就能看出来。”
许南也不恼，用筷子夹起一块肥肠，特意在赵翠娥眼前晃了晃，“您看这肠壁，透亮着呢，一点油筋都没有。我是用碱面和醋搓了十几遍的，比那大饭店处理得都细致。”
赵翠娥也不是真嫌弃，就是端着架子习惯了。
她吧嗒了两下嘴，终于没抵挡住那股直冲天灵盖的香气。
“行吧，给我称那块猪拱嘴，再来半斤那个……那个大肠。”
她指了指，“那个切碎点，回去我懒得动刀。这包装纸给我多裹两层啊，别把油蹭我篮子里，这篮子可是新的。”
“好嘞！您放心，保准给您包得严严实实。”
许南手起刀落，“哆哆哆”几声脆响，那一块猪拱嘴和肥肠就被切成了厚薄均匀的片儿。
她特意多舀了一勺卤汤浇在上面，又多夹了几块兰花干子算是搭头，用黄草纸包了两层，最后还细心地用草绳系了个活扣。
“一共两块三，您给两块钱得了，这就当收摊的开张生意。”许南笑吟吟地递过去。
赵翠娥一听便宜了三毛钱，脸色顿时好看了不少。
这年头，三毛钱可以买不少菜呢。
她从兜里掏出一张皱巴巴的两块钱递过去，接过油纸包，那沉甸甸的热乎劲儿让她心里舒坦了不少。
“算你会做生意。”
赵翠娥哼了一声，把油纸包放进篮子里，又不放心地嘱咐了一句，“明儿还来不？我家老头子就好这一口。”
“来！只要不刮风下雨，天亮就在这。”
赵翠娥这才扭着腰走了。
送走那尊难伺候的大佛，木盆里算是彻底见了底。
许南没急着收摊，手里的铁铲子顺着盆沿刮了一圈，把那些粘在盆壁上厚厚的卤油，连带着几块不成型的碎肉、还有两截断了的肠头，一股脑全归拢到一起。
这玩意儿卖相是差点，但味儿最足，全是沉底的精华。
她找了张干净的大荷叶包好，几步走到传达室窗户根底下。
看门的老张头正假装拿着份报纸挡脸，其实那余光早就在许南摊位上转悠八百回了。
刚才那香味飘得满传达室都是，勾得他肚里的酒虫直造反，这会儿正在那咽口水呢。
“张大爷。”
许南敲了敲窗棂，“今儿个不凑巧，好肉都让抢光了。这点碎渣子您别嫌弃，拿回去烫壶酒，哪怕不吃肉，这卤油拌面条也是一绝。”
老张头手里的报纸那是“唰”地一下就扔一边去了，也不装了，那张满是褶子的老脸瞬间笑成了一朵花。
他伸手接过荷叶包，鼻子凑上去狠狠吸了一口，一脸的陶醉。
“丫头，你也太客气了！这哪是碎渣子，这是好东西啊！”
老张头也不见外，手指头沾了点卤汁嗦了一口，“行，冲你这办事敞亮劲儿，以后这槐树底下的地儿，大爷给你看死了！谁要是敢来抢这摊位，我看我不拿大扫把把他轰出去！”
这就妥了。
阎王好见，小鬼难缠，一包卖不掉的边角料换个铁打的摊位，这买卖做得值。
许南笑着应承两句，转身回去收拾摊子。
她长舒了一口气，解下围裙抖了抖上面的灰。
这一早上跟打仗似的，虽然累，但摸着兜里那鼓囊囊的一把票子，心里头那个踏实劲儿就别提了。
粗略估算一下，除掉给魏大哥的本钱，这一早上少说也挣了二十来块。
在这个普通工人一个月只有三四十块工资的年头，这一早上的收入简直能让人红了眼。
她正要把木盆往板车上搬，眼角余光突然瞥见马路牙子上蹲着个身影。
那人穿着件松松垮垮的海魂衫，脚上趿拉着双旧布鞋，嘴里叼着根狗尾巴草，正眯着眼，死死盯着许南往兜里揣钱的动作。
许南心里“咯噔”一下。
真是怕什么来什么。
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