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正文 第2章天呐我穿越了

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    后厨的高温裹着浓郁的食物香气,抽油烟机嗡嗡作响,我手里握着锃亮的主厨刀,正专注地给刚送来的东星斑改花刀,五星级酒店五年的厨艺功底,让我对每一道工序都熟稔于心。身边学徒递来调料,炒锅滋滋冒响,一切都是再熟悉不过的日常,可下一秒,一阵突如其来的眩晕猛地袭来,耳边的嘈杂瞬间被抽空,浑身像是被一股强力撕扯,紧接着便失去了意识。

    再次睁眼,入目的不是冰冷的不锈钢后厨,而是绣着繁复缠枝莲纹的纱帐,鼻尖萦绕着淡淡的檀香,身下是柔软得不像话的锦被,触手丝滑温润。

    我猛地坐起身,彻底懵了。

    身上早已不是那套沾着油烟味的白色厨师服,而是一身轻薄华丽的绫罗衣裙,裙摆绣着精致的暗纹,手腕纤细白皙,全然没有常年握刀、颠锅留下的薄茧。环顾四周,雕花木床、梨花木梳妆台、青瓷花瓶,古色古香的陈设无一不在告诉我,这里不是我待了五年的五星级酒店后厨,而是一个完全陌生的古代世界。

    “小姐,您醒了?可是头还晕着?”

    一个穿着青布襦裙、梳着双丫髻的小丫鬟端着铜盆走进来,见我坐起,连忙放下东西凑过来,眼神里满是关切。

    小姐?我怔怔地看着她,脑子一片空白,还没等开口,零碎的记忆如同潮水般涌入脑海——这里是大靖朝的镇国公府,我是府里嫡出的大小姐孙白雪,自幼娇生惯养,体弱多病,方才在花园赏花时不慎晕厥,再醒来,这具身体里装的,就成了现代那个在灶台前打拼五年的大龄女厨师。

    谁能想到,前一刻还在灶台边挥汗如雨,跟锅碗瓢盆、油盐酱醋打交道,满身烟火气的后厨打工人,下一秒竟穿越到古代,摇身一变成了养尊处优、锦衣玉食的深宅大小姐。我抬头看看这间永宁侯府嫡小姐的闺房,我这个从现代后厨闯过来的人,瞬间就被满眼的奢华惊得顿住了脚步,全然没了在灶台前挥铲自如的从容,只剩满心的震撼。

    这哪里是寻常房间,分明是雕梁画栋的精致小筑。整间屋子以名贵的沉香木为基底,房梁与立柱皆雕刻着缠枝牡丹与云纹,纹路细腻流畅,刀工精湛得宛若天成,指尖轻触,木料温润细腻,透着淡淡的、绵长的清雅香气,绝非普通竹木可比,闻之便觉心神安宁。地面铺着光润的汉白玉地砖,色泽莹白如雪,打磨得光滑如镜,能映出人影,边角处还镶嵌着细碎的青金石与玛瑙,阳光透过窗棂洒下,便折射出细碎又华贵的光晕。

    正中央是一张拔步床,堪称整个房间的点睛之笔。床架是整块的紫檀木精雕而成,围屏上刻着百鸟朝凤的纹样,凤鸟羽翼纤毫毕现,旁侧缀着珍珠串成的帘穗,轻轻一碰便发出细碎的轻响。床上铺着双层锦缎软垫,褥子是江南织造府专供的云锦,摸上去柔软丝滑,绣着鸳鸯戏水与缠枝莲纹,被面是绯红撒花软缎,四角坠着小巧的玉坠,帐幔则是轻薄的烟霞色纱罗,层层叠叠,微风拂过便缓缓飘动,似烟似雾,华贵又温婉。

    床侧是一架梨花木梳妆台,台面上摆放着一整套赤金镶宝的梳妆用具,金梳、银篦、玛瑙粉盒、琉璃香膏瓶,件件精致绝伦,每一件都透着贵气。粉盒里装着上好的胭脂香粉,瓶中盛着西域进贡的香膏,连妆镜都是打磨得光可鉴人的青铜镜,边框雕刻着缠枝花卉,嵌着细碎的红宝石,尽显奢华。梳妆台旁立着多宝阁,格子里摆满了各式珍玩:羊脂白玉摆件、翡翠貔貅、官窑青瓷瓶、鎏金小香炉,每一件都价值不菲,摆放得错落有致,透着雅致的贵气。

    靠窗的位置设着一张软榻,铺着毛绒锦垫,榻边摆着小几,几上放着白瓷茶盏与鎏金茶托,茶盏里还盛着温热的香茗。两侧的书架皆是名贵的黄花梨木所制,摆满了装帧精美的古籍、诗册,书页用锦缎包边,连书签都是象牙雕琢而成。窗边悬挂着双层锦帘,外层是厚实的织锦缎,绣着富贵牡丹图,内层是轻薄的纱窗,既能遮光挡风,又不耽误采光,帘钩都是赤金打造,雕着小巧的兰花造型。

    房间角落还摆着一座鎏金麒麟熏炉,炉中燃着上好的檀香,青烟袅袅,香气萦绕全屋,地上铺着绣绒地毯,踩上去柔软厚实,连脚踏都是锦缎包裹,边角缀着流苏。处处细节都极尽考究,没有半分敷衍,每一件陈设、每一种用料,都彰显着侯府嫡小姐的尊贵身份,奢华却不艳俗,雅致又不失排场,与现代后厨那满是油烟、冰冷不锈钢厨具的空间,简直是天差地别。

    巨大的反差让我久久回不过神。在现代,我每天天不亮就去后厨备菜,一站就是十几个小时,刀工、火候、调味,样样都要精益求精,应付各种高端宴席和挑剔食客,日子辛苦却踏实;可如今,不用颠锅,不用切菜,不用跟繁杂的菜品菜单较劲,身边有丫鬟伺候,衣来伸手饭来张口,过的是旁人艳羡的富贵日子。

    可这份突如其来的尊贵,却让我浑身不自在。没有熟悉的主厨刀,没有冒着热气的炒锅,没有琳琅满目的调料,连空气中都少了那股让我安心的烟火气。看着自己保养得宜、纤细柔嫩的双手,我竟有些怀念那些被油烟浸染、带着薄茧的日子。

    丫鬟见我发呆,柔声劝道:“小姐,您身子弱,大夫说要好好静养,厨房那边已经备好了清粥小菜,这就给您端来?”

    一提到厨房,我瞬间来了兴致,连忙点头。跟着原主的记忆走到国公府的小厨房,眼前的场景更是让我哭笑不得:精致的厨具一应俱全,食材都是上等的珍品,燕窝、鱼翅、新鲜蔬果应有尽有,可府里的厨子,做饭却只会简单的蒸煮,调味也只有粗盐、蜜糖,做出来的饭菜清淡寡味,全然没有食材本身的鲜香。

    看着案台上新鲜的食材,我骨子里的厨师魂瞬间蠢蠢欲动。身为五星级酒店五年的主厨,我怎能忍受这般暴殄天物?

    身边丫鬟连忙拉住我:“小姐,您可是金枝玉叶,厨房油烟重,哪能让您动手做饭,这都是下人才做的活计。”

    我这才猛然想起,如今我不是那个后厨厨师,而是尊贵的国公府大小姐,在这个时代,大家闺秀理应深居简出,琴棋书画样样精通,下厨做饭是粗鄙之事,万万不可沾染。

    可看着那些上好的食材被随意烹制,我终究是按捺不住。现代的厨艺理念,在这个烹饪方式单一的古代,简直是降维打击。就算是大小姐,我也藏不住对美食的热爱,更想把现代的厨艺,融入这古代的深宅之中。

    我轻轻推开丫鬟,走到灶台前,看着眼前的食材,嘴角勾起一抹笑意。

    管它什么大小姐规矩,管它什么世俗眼光,我骨子里终究是个厨师。锦衣玉食的生活固然好,可唯有灶台烟火,才是我最熟悉的归宿。这古代大小姐的身份,或许能让我拥有更好的食材、更精致的厨房,让我把一手好厨艺,发挥到极致。

    灶火缓缓燃起,映着我的脸庞,前世后厨的忙碌与今生大小姐的尊贵交织在一起,我知道,属于我的古代新生活,要从这一方小厨房。
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