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正文 第三十五章 凉拌菜

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    她不知道这叫“长镜头”,不知道什么叫“纪实风格”,不知道这部电影拿了多少奖。她只知道,这里头的人,不像是在演戏。

    那个年轻人,吃饭的时候是真的在吃饭,说话的时候是真的在说话,沉默的时候也是真的在沉默。

    她想起自己男人活着的时候,也是这样。吃饭、说话、沉默,没什么特别的,但看着就让人觉得踏实。

    电影放了大半,她忘了时间。

    直到周培打电话来,她才回过神来。

    挂了电话,她又看了最后一段,才依依不舍地关上手机。

    原来这就是电影。

    原来戏还能这样演。

    一直到拿了钱离开片场,她还在琢磨着那部电影。

    回到家里,陈文龙第一个看见她,跑过来喊:“奶奶!今天我也帮了忙呢!”

    王莲花蹲下来,摸摸他的脑袋笑道:“是吗?奶的大孙孙可真行!”

    郑小满从灶房出来,笑着说:“娘,回来了?饭好了,先吃饭。”

    王莲花进了堂屋,一家人围坐在一起,桌上摆着饭菜,今天赶集卖得好,郑小满特意多做了两个菜。

    吃完饭,陈华把今天的收入拿出来,一五一十地跟王莲花说了。

    王莲花听完,点点头:“不错,头一回就能卖这么多,往后会更好。”

    她看了一眼这一圈人,每个人都带着笑,眼里有光。

    一家人围坐在堂屋里,将油灯拨得亮了些,照着桌上那堆小山一样的铜板,看得所有人心里头都是一阵火热。

    大家一起点完钱后,陈华颤抖着声音开口了:“娘,今天一共卖出了三两七钱八十六文!”

    这话一出,所有人都倒吸一口冷气。

    三两七钱!?多少农户人家勒紧裤腰带,一年只怕都存不下这些钱。

    “卤味那边卖出了一两一钱余二十二文。绣品杂货分两边,老二这边卖出了一两三钱余十二文。阿英这边卖出了一两三钱余五十二文。”

    王莲花点点头,从怀里掏出个小布袋,拿出个自己钉装好的简单账本,上头歪歪扭扭写着几个字,这是她这几天刚学会的,不会写的字便用圈圈条条代替。

    “东西的本钱,我先从那边买的,得算清楚。”

    那边世界的东西相对来说便宜,她进过来便以这边的价低两成算,这么一算之下,她自个儿得拿走大半,余下才是众人分。

    按之前的分红方式来,王莲花又是一笔进账,再除去公中的,每人拿到的辛苦钱加分红平均下来也都有一百文出头。

    谁都没有不满,毕竟成本是实实在在摆在那的,何况若不是成本降低,他们也赚不了这么多。

    何况这可是一百多文!一天便能挣一百多文,一个月就是三两银啊!

    以前做梦都不敢做这么美的!

    虽说镇上大集不是天天有,可县里呢?城里呢?城里可是天天有市的!

    郑小满看着面前那堆铜板,手有点抖。她嫁过来这些年,还没见过这样多属于自己这个小家的钱。

    赖静芳也低头看着那堆铜板,半天没动。

    陈英倒是大方,一把抓起来数了数,笑了:“娘,这够给我儿做两身衣裳了!”

    王莲花看了她一眼笑道:“你也问问孩子他爹的主意,别自个乱花。”

    陈英嘿嘿笑,看了眼梁长友,梁长友显然也是高兴的,只低低地说:“谢谢娘。”见媳妇儿往自己手里塞了几文钱,又推回去小声道:“你留着,给你和正儿过年时做新衣裳。”

    郑小满看了眼陈华,见丈夫示意她把钱收好,便将钱都收进袋子里,底气也足了许多,说道:“娘,若是之后到城里卖,我想多备些卤货,皮蛋粥也要多做些。”

    赖静芳收好钱也说:“荷包我也多做几个。”

    陈彩和陈辉拿起那份比他们自己预想中要多得多的工钱,高兴得不知什么似的。

    陈华开口:“娘,下回赶集还有几天,我想跟小满先去城里试试。”

    “镇上五天一次集,城里天天有市。我上回去打听过,早市从五更天就开始了,卖吃食的不少。咱家的东西不比别人差,去城里卖,说不定比镇上还好。”

    陈英也接话:“娘,我觉得大哥说得对。城里人多,东西好卖。就是得起得更早。”

    王莲花想了想:“城里卤味铺子多,咱家的卤味跟人家比,有啥不一样?”

    陈华说:“咱家的卤味是用那边的料做的,味道跟这边的不同。但城里卤味铺子太多,光靠卤味,怕是不好卖。”

    他顿了顿,又说:“我琢磨着,不如做那个凉拌猪头肉。我在城里打听过,没有这个卖的。”

    陈杰也在旁边点头:“那个确实好吃,我到现在还想着那个味儿。”

    郑小满小声说:“我也觉得好。那个红油亮亮的,看着就开胃。只是这方子……”

    大伙便都看向王莲花。

    王莲花给了肯定答案:“方子有,手机里就能看到怎么做。”

    那个凉拌猪头肉,她也爱吃。那边的做法,用料足,味道重,跟她这边的卤味完全不是一路。城里人见多识广,卤味吃腻了,换个新花样,说不定真能打开路子。

    正好凉拌猪头肉的做法她也是看过的,不光是猪头肉,还有凉拌木耳、凉拌黄瓜、凉拌海带丝,都差不多一个路数。

    但她突然想起什么,眉头皱了皱。

    “只那个凉拌菜里,有一样东西,咱这边没有。”

    “啥?”陈华问。

    “辣椒。”王莲花说,“那个红油就是用辣椒做的。没有辣椒,就做不出那个味儿。”

    “辣椒是啥?”陈杰问。

    王莲花想了想,说:“是一种……红色的果子,小小的,尖尖的,味道辛辣。我小时候见过。”

    她顿了顿,像是在回忆:“那年我才七八岁,我爹带我去一个伯伯家做客。那伯伯是个官儿,家里花厅摆着几盆花,其中一盆就结着红红的小果子,一串一串的,好看得很。我爹说那叫辣椒,是从海外来的稀罕物,专门种着看的。那伯伯还说,这东西结的果子有毒,只能看不能吃。”

    “有毒?不能吃?”陈杰瞪大了眼睛,有毒仙家怎么还能拿来做菜?难不成仙家有去了毒的法子?

    “那时候没人知道能吃。”王莲花说,“我也是到了那边,才知道辣椒是拿来吃的。也不是有毒,只是味道辣,吃的人辣嘴巴,便以为有毒。”

    既然是稀罕物,拿来做普通吃食,似乎就不太妥当。陈华不由得有些泄气,亏他还觉得自己这想法好。

    王莲花却说:“没什么不妥当的,我记得那伯伯说,这东西好种,既然如此,若有人发现了,咱只说自家无意间做成了吃食就行。再说了,这点小东西不像那些贡果似的打眼,外头卖吃食的,哪家没点藏着掖着的本事?”

    她说得在理,众人也就放心下来,决定还是做这凉拌菜。
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