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这白天刚完成重庆城防御检查，当夜陆安便在府衙正堂，又见到了满眼疲倦的贺道宁。
十二月的重庆寒气逼人，窗外风声萧瑟。
一盏油灯在桌上摇曳，将贺道宁与陆安的身影投在斑驳的墙上，
冉平探头进来瞧了两人架势，猜测怕是要谈许久，便搬来一盆木炭为二人取暖，随后退下。
此时贺道宁满脸疲惫，显然自从被陆安空口封了重庆知府之后，他便像打了鸡血般来劲，今日又是马不停蹄跑遍了这重庆府城内城外，核对了各种田地情况，并造册归籍了百姓。
此时他将一叠写满密密麻麻字迹的粗纸摊开，开始汇报：
“公子，经两日复核，如今我军随军辅兵及顺庆百姓并入后，城内百姓加投降俘虏总计一万二千八百三十四人。
经我查证，大部分百姓家中或多或少藏了些存粮，但皆是不多……若没有我等官府出面接济，他们之中大多肯定活不过这个冬天，可是如今我们手中的余粮，也绝撑不过一个月。”
陆安静静坐着嗯了一声，手边茶盏已冷，他未动。
贺道宁见状继续翻页，语速加快，重复了一遍核对后的数据：“城外可耕熟地三万八千亩，分南岸一万八千亩、江东两万亩，其中沿江水田为一万五千二百亩，丘陵旱地二万二千八百亩。
周边成都、保宁、汉中皆在清军之手，据马宽派人夜不收哨探回报所言，顺庆也已失陷，如今被清军重新占领。
至于周边山区藏匿的原重庆逃民，根据我这两日询问了解，结合计算，估摸着应当有四到六万人。”
见陆安脸上平静无波，贺道宁当即稳了稳心神，继续道：“但当前人口并不是重点，当下最急之务，依旧是是补足一万五千石的粮食缺口，以撑到明年三月。
只要我们能撑到那时，冬耕作物便能收获，我们军民便能喘过气来。如此一来，再立即启动春耕，便可在明年秋后实现粮食自给，进而恢复民生、工坊等。”
陆安嗯了一下，终于开口：“这些我已知晓，先说说你的冬耕计划吧。”
贺道宁精神一振，将计划书向前推了推，手指点着条目，话风激情起来：
“第一阶段，属下计划应急保供冬耕期，从现在十二月初至明年三月，保证耕田者和城防兵口粮，再兼接济难民，但前提是……公子能解决那一万五千石缺口，能让府库存粮坚持到明年三月份。”
陆安点头，不置可否道：“继续。”
“是。”贺道宁继续道，“此阶段中，其一将严控配给，现有存粮一千二百石，须精打细算，配给军民，按最紧一半供给，约可撑不到一个月。
所以我们必须在一个月内找到临时补充，才能安然度过四个月，如此等到冬耕收获，否则重庆城将面临大规模饥荒。”
他翻到下一页：“其二，在保证军民裹腹情况下，将重整民力。
重庆城中百姓原以种田、做工为生，其中做工者过半曾为清军服劳役换取口粮。我已拟重新用‘保甲制’整编，将十户一甲，五甲一保为籍编。
此后屯田将由重庆知府衙门牵动，保甲负责组织劳力、传达农令、统计需求，同时登记百姓技能，木匠、铁匠、郎中、织工皆造册备用。”
陆安插问：“保甲长人选，如何定？”
贺道宁早有准备，“以本地口碑为主，兼问邻里，择有经验的老农或威望者任保长、甲长。且每保暂发五斗粮作酬劳，若春耕得力，再额外赏赐。”
“可。”陆安点头批了。
贺道宁指向第三项：“其三便是作物轮作，重庆气候温和，冬少严霜，春来早。
三万八千亩地须分急缓，最优将先种豌豆、胡豆、荞麦，豌豆九十日可收，荞麦仅需六十日，是咱们救急首选。
水田也不闲置，全部种豌豆，既保收成，又能肥田，为四月插秧种主粮备底。”
他抬眼看了看陆安，补充道：“我去城外南岸、江北、江东皆已跑马瞧过，江岸边良田多。
按最保守估算，这最近的三万八千亩地，我们只要能选其最近最肥沃的半数开耕便足矣，如此至明年三至五月将陆续收获，恰好接上断粮之时。”
陆安沉吟：“种子够否？”
“府库有旧种，但多半陈腐，我已派人筛晒，约够六千亩，但缺额……”贺道宁面露难色，“怕是需向夔东求购，或……以粮换种。”
陆安皱眉，随后又问：“预计发动多少百姓恢复良田，能恢复多少亩？收成这些预算过没有？”
贺道宁当即翻开自己算本，开口道：“预计重庆九千百姓百姓加上我们带进来的民夫，合计这一万人中，可发动三千左右作为名实际耕作劳动力，加上俘虏一千八百，预计至少可恢复三万亩熟田良田，随后马上种下豌胡豆。
如此算来，次年三月内当能实收粮食在一万六千石左右。但收获后，属下建议是与民休息，咱们最好春收后只收回一半我们提供给百姓的口粮便可。
到时候春暖花开，可以钓鱼打猎野菜补充些，再稍适节约些，百姓便能自行坚持到春耕之后七月的主粮收获。
届时咱们重庆的粮食便可完成自给自足，到时候，也可收回之前救济给百姓的口粮，以及粮税，以作为军队的人吃马嚼。“
陆安点头，心里记下这一点，未多言。
贺道宁随后又说到基础保障：“其四，清秽防疫，城内尸骸、垃圾须尽快清理焚烧，水井、蓄水池派专人查验，计划组织少许百姓以工代赈，凡参与清污者，每日给半升粮。”
他合上计划书，总结道：“此四步若成，重庆可活，然一切前提，仍是那一万五千石粮。”
贺道宁看向陆安，眼中带着期盼，也有一丝窘迫：“公子，那一万五千石……”
陆安终于端起冷茶，饮了一口。
“粮食我来想办法。”
他说得平淡，却有种不容置疑的压力，“但现在冬耕时间拖不得，你只管放手去做，以冬耕为第一要务，至于后续什么工商、畜牧皆可后置。”
贺道宁也是点头，长长松了口气，陆公子虽未夸海口，但这句“我来想办法”，比任何豪言都更让人安心。
随后他又担忧说：“刘坤今日给属下念叨，说是这重庆千余兵马守城太寡，想要挑选民壮和俘虏扩军。”
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