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正文 第128章 准备美食

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    次日,李牧被上班的张小雯叫醒了。

    “当家的,我去上班了,锅里给你留了白粥和馒头。”

    李牧在张小雯额头亲了一口,“嗯,路上小心点,我也起来去车站了。”

    “嗯,当家的,你回来再和我说。”

    说完张小雯出门上班去了,李牧也起床了。

    洗了个澡,吃了早餐,出了门拦了一辆去火车站的人力三轮车。

    李牧买的是特快的车,普通车时间太久了,可是就是特快也要将近30个小时才能抵达四九城。

    这趟车人很多,卧铺包厢也是坐了两个人。

    除了去厕所,李牧都没有出过包厢,一直在补觉,正好把昨天消耗严重的精气神补了回来。

    3月3日下午2点,李牧神清气爽的抵达了四九城车站。

    出了车站,李牧直奔舅舅家里,大门锁着,估计大姐也去上班了,拿出钥匙开门走进去。

    走进厨房,看着厨房里面前放的肉已经就剩两三斤了。

    意念进入空间,拿了20斤梅花鹿肉、20斤野猪肉,10斤狼肉,还有10斤狍子肉,还有20斤新鲜黄瓜,20斤各种蔬菜。

    3月四九城的天气已经开始转暖,李牧不敢拿太多出来,这年代冰箱很少,哪怕舅舅这个级别目前没法配冰箱,只有正部级及以上的大佬才能配的了,要么就是特殊单位,比如接待外宾的一些饭店或者医院保存特殊药物。

    看来得想办法去弄个冰箱才行,趁着现在和大毛的关系没有彻底闹僵之前,冰箱还是相对比较容易弄到手的,而且还得是正规渠道弄回来才行,不然去找尤里弄个回来轻而易举,只有正规渠道弄到的,等过几年起风了才安全。

    家里没人,去给林鹏送一些肉食,顺便让孙大力给做一些卤味,放进储藏空间,随时都能吃。

    意念进入空间,直接拿了20只猪蹄尖和10副野猪肚,野猪要说什么部位最好吃,除了猪肚猪蹄就是排在第一位,第二位就是猪头。

    又拿了整整4个野猪头,还有40斤的野猪肉的五花肉,准备一部分做成油炸丸子,这玩意味道还是非常不错,一部分做成红烧肉,红烧肉这个年代没几个人能拒绝,教员就酷爱红烧肉。

    又拿出二十个饭盒,这是之前专门和王斌换的,就是为了方便装熟食。

    提着将近100斤的东西出了门,好在离着后门桥很近,就是两三百米距离而已。

    来到炸肠店,卖炸肠的大姐都认识李牧,“孙师傅在后厨。”

    李牧掏出一把松子塞到大姐手里,“大姐,这是我从东北带的松子,你尝尝味道。”

    “哎,谢谢,真是懂事的孩子。”吃人手软拿人手短,大姐语气明显客气多了,在在灾荒年一把松子可是精贵的很。

    走进后厨,放下麻袋,“孙爷,您抽烟。”

    说完拿出烟递了给孙大力,孙大力接过烟,“啥时候回来的?”

    “刚刚到,我弄了点野猪蹄、猪头、猪肚和五花肉,想着麻烦您处理一下,猪蹄和猪肉卤起来,五花肉做油炸丸子和红烧肉。”

    孙大力听到李牧说的,立马打开麻袋,看到那长满虫眼的野猪肚,“你小子这是打了多少野猪呀?还知道野猪肚好吃?”

    “运气好遇到一大群野猪,我拿着56半直接突突了十几只。”

    孙大力点燃烟,“你小子就妥妥的一吃货,和你舅妈他爹一个样,什么好吃的吃什么。”

    李牧没有见过舅妈他爹,不过能让孙大力这个谭家菜的大厨说吃货的人,肯定很懂吃。

    “这不是有您这个大厨,不然这些好东西可就浪费了。”

    “你少拍我马屁,我是十几年没吃过野猪肚了,也是托你小子的福,你明天晚上去家里找我拿吧,我给你弄出来。”

    “谢谢孙爷,孙爷您有烧烤料吗?我晚上准备整点烧烤吃吃。”

    孙大力走到厨房柜子一整捣鼓,拿着一包料递了给李牧,“这是我用两盆油爆海参和烤肉季的大厨学的配方,好久没用了,都给你了。”

    “孙爷,您再给我配一些呗,我拿着回去哈城的时候用。”

    看着得寸进尺的李牧,孙大力也没有生气,“成,也就是你小子对我胃口,一般人我理不不理他。”

    “孙爷您局气,明天晚上我带上好酒陪您喝几杯,保准您喜欢那酒。”

    孙大力也是被李牧勾起了兴趣,“哦,你确定?可别拿什么茅台糊弄我。”

    李牧哑然失笑,“什么时候茅台都成了糊弄你的酒了,不过从孙大力拿出珍藏的二锅头出来,就知道这家伙挑剔。”

    “您放心,保准是好酒。”

    和孙大力聊了十来分钟,李牧就离开了。

    朝着林鹏家里走去,准备邀请林鹏和林悦去家里吃烧烤,快到林鹏家里的字转角,意念进入空间,取出来10斤梅花鹿肉,2个野猪肚,两个野猪头,还有10斤新鲜黄瓜,其它一些新鲜蔬菜放进麻袋拿了出来。

    来到林鹏家里,李牧敲了门,两三分钟以后,林鹏打开了大门,“你小子什么时候来四九城的?”

    “林爷爷,我刚刚到,给您带了一些肉食和新鲜的蔬菜,然后想着晚上叫您和叔叔、小悦他们一起过去吃饭。”

    林鹏拍了拍李牧的肩膀,“嗯,你小子有心了,小悦这个孩子天天念叨你,等她放学回来我们就一起过去。”

    和林鹏聊了五六分钟,李牧就回家了,还要准备晚上的食材。

    回到家里已经四点了,李牧意念进入空间,用空间里的水曲柳木做了200个钳子,估计能用水曲柳做烧烤的也就是李牧这个败家子了。

    意念直接在储藏空间穿了100串野猪肉的五花肉,每一串都有一两重,50串梅花鹿肉,50串各种蔬菜。

    要是有牛肉就好了,实在是现在牛肉太少,李牧都买不到,看来得想想办法弄点顶级牛肉,特别是雪花牛肉,不管是烤着吃,还是煎着吃,都一级棒。

    直接把一桶的新鲜哈啤拿了出来,这玩意对于酒量好的人也就是漱漱口而已,不过烧烤配啤酒是真的爽。
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