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“少奶奶,是这个味道吗?”厨师这两日被折腾得不轻。
虽然早知道孕妇口味多变,但没想到,这霍家大少奶奶给自己出了个难题。
非要喝什么杨枝甘露奶茶。
天晓得,自己根本没听过这玩意。
可自己毕竟是拿薪水的,主人家要求喝,那就必须得做出来。
昨天研究了一整天,芒果、西柚、红茶、牛奶、椰汁再加上炼乳,试了好久。
大少奶奶喝一口皱着眉头,“不对,不是这个味。”
她也不知道怎么了,满脑子只想喝杨枝甘露,不喝到誓不罢休。
“是不是还缺了什么?”厨师想着,港城也是有奶茶的,大少奶奶说的杨枝甘露,底料或许也差不多。
连着实验了两天,宋婉勉强喝到了阉割版的杨枝甘露。
现在这个时代,好像还没有出现西米。
“芳姐,你喝喝看,味道好不好?”
平日里,芳姐就喜欢吃点甜的,休息日也会去茶餐厅来杯港式丝袜奶茶。
年轻人喜欢喝那个加冰块的冻奶茶,她喝不惯,太太小姐们更喜欢西式奶茶。
宋婉给佣人们都分了一杯,让他们都尝尝,“跟冻鸳鸯比怎么样?”
冻鸳鸯是这两年最流行的新奶茶,也是很多茶餐厅的招牌。
宋婉脑子里隐约有了个想法,暂时还没抓住。
这几日,看宋婉折腾大厨做奶茶,他们都跟着喝了不少。
一开始惊为天人,跟现在流行的奶茶比,少奶奶口中的“杨枝甘露”明显更清甜。
他们之前从没想过,奶茶里居然也能加水果。
芳姐喝了一大口,眼睛一亮,“好像真的不苦了?”
宋婉笑眯眯回道,“之前的西柚没选好,不好去内膜,现在换了一种,味道正适合。”
年轻的女仆性格更活泼,“我更喜欢加点糖。”
厨师自己也尝过,“炼乳和芒果本身都有甜度,对普通人来说足够了。”
或许是因为怀孕的关系,宋婉对味道很敏感,能喝出细微的区别。
她也很庆幸,上辈子她试过做美食博主。
曾经照着网上的视频做过家庭版杨枝甘露,知道大概的材料和配方。
做完杨枝甘露,她又自己尝试着做了珍珠奶茶,大受好评。
尤其是芳姐,十分喜欢这款奶茶,对里面的珍珠十分好奇。
“少奶奶,你是怎么想出这么多奶茶的?”
厨师也服气了,“这两个配方要是拿到外面,那些茶餐厅非得抢破头不可。”
这也提醒了宋婉,她不止记得这两款奶茶的配方,还会芋圆鲜奶茶、海盐芝士奶盖茶、幽兰拿铁等。
宋婉叫来年轻的女仆,“阿珍,你知道现在港城最流行的甜品是什么吗?”
阿珍是所有女仆里最年轻的,现在才二十来岁,圆圆的脸蛋看起来十分喜庆。
又因为喜欢吃,比普通人还要胖一点。
问她可算是问对人了,阿珍把港城火爆的甜品如数家珍,“少奶奶,街边档最多的就是砵仔糕、龙须糖、糖葱饼、鸡蛋仔、格仔饼。”
“西式甜品里,蛋挞、菠萝油、英式松饼、糖布丁、提拉米苏,听说还有种高级蛋糕叫黑森林蛋糕。”
想起这些,她就忍不住流口水。
只可惜,她没资格去霍家老宅,只能被安排在这里。
很多东西只是听过,没有机会尝一尝。
宋婉笑眯眯听完,随口问道,“那你吃过毛巾卷吗?”
阿珍疑惑地摇摇头,“少奶奶,毛巾也能吃吗?”
“芒果班戟、雪花酥、芋泥麻薯呢?”
阿珍连续摇头,“少奶奶,你说的这些我没听过,都是好吃的吗?”
说起吃的,她就满脸兴奋。
宋婉没否认,“你先下去吧,我先想想。”
房间里,暂时只剩下她一个人。
笔记本在面前摊开,宋婉拿起笔,记录下脑子里的甜品做法。
还好当初她做了半个月的美食博主,虽然没能成功,但每天都要做不同的甜品。
她先记下现在还记得的甜品配方,包括毛巾卷、芒果班戟、可露丽、提拉米苏、草莓小贝等。
有的配方看似只有一个,其实可以延伸出多个。
就比如芒果班戟,冰皮不变,内馅可以换成香蕉、榴莲等其他水果。
还有毛巾卷,除了加水果,可以加抹茶红豆、可可香蕉、黑芝麻等。
不知不觉,宋婉已经记了好几页。
“还有好多都忘了,可惜,只能以后慢慢实验了。”
宋婉心知,以后的港城会经历几十年的腾飞期,经济快速发展。
自己没有大本事,斗不过商界的老狐狸,开个网红甜品店总行吧。
背靠霍家,一家小店还不至于被人故意针对。
自己出钱、出配方,再找个几个合适的甜品师,把店开起来。
自己的要求也不高,只要有稳定的盈利就行。
不知不觉,又是一天过去了。
宋婉伸了个懒腰,被芳姐紧张地提醒,“少奶奶,小心肚子。”
到现在都没显怀,宋婉是真的忘了,自己肚子里还有三个小家伙。
宋婉不好意思地拍拍肚皮,“才两个半月,伸个懒腰不至于吧。”
记得公司里有个同事姐姐,为了产后多休几天,硬生生上到生产前一周。
芳姐生过两个孩子,有经验,“这怀孕的事,谁都说不准,小心点好。”
宋婉敷衍地点点头,“嗯,知道了,我会小心的。对了芳姐,我今天想吃点清淡的,你再给我倒杯水。”
趁着芳姐下楼的功夫,宋婉端起杯子,灵泉顺着指尖流进杯子里。
只有几滴,就算仔细看也看不出来。
宋婉专门实验过,空间里的泉水确实是灵泉,无毒无害。
安全起见,她每天只滴一点点,喝下去的时候,只能尝到一点甜味。
这还是自己味觉敏锐的情况下。
她试着给芳姐和阿珍等人喝过,她们都没尝出来,也没有小说中洗经伐髓的夸张效果。
宋婉喝了几天,唯一的感受是精气神好一点,皮肤比之前变得更加光滑。
若是不上手摸,是摸不出来的。
最大的变化,反而是视力似乎变好了。
原主有点近视,看东西的时候有点模糊,但不至于到佩戴眼镜的程度。
今早起来后,宋婉明显感觉视力好了不少,看东西都没重影了。
现在的她日子过得格外舒心,钱多事少,老公还不回家,简直完美。
等她沉沉进入梦乡的时候,安静的洋房门口,突然出现一辆熟悉的车。
守夜的保镖突然惊醒,“谁?”
对方推门进来,脚步声很轻,“是我。”
“先生,您回来啦!”
霍景珩没有惊动其他人,来到三楼的主卧。
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