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正文 第46章 废物利用

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    从贾诩府上出来,已经是傍晚了。马云禄走在曹叡身边,忽然问:“你师父说你太急,你急什么?”

    曹叡愣了一下,摇摇头:“我也不知道。可能就是……想快点长大吧。”

    “长大有什么好的?”马云禄撇撇嘴,“长大了,烦恼就多了。我现在就烦得很,我爹天天催我学规矩,说女孩子不能整天骑马射箭。可我就喜欢骑马射箭,怎么了?”

    曹叡看着她气鼓鼓的样子,忍不住笑了。

    “你笑什么?”

    “没什么。就是觉得你这样挺好的。”

    马云禄瞪了他一眼,没说话,但嘴角微微翘了起来。

    建安十六年十一月,许都下了第一场雪。

    这场雪来得又急又猛,一夜之间,满城银白。曹叡站在院子里,看着漫天飞舞的雪花,忽然想起一件事——蜂窝煤虽然好,但还有一个问题没解决。

    煤在开采和运输过程中,会产生大量的煤矸石和煤粉。这些东西没法直接烧,扔了又可惜。能不能把它们利用起来?

    他蹲在院子里,捏起一把煤粉,看了看。煤粉太细,没法直接做成蜂窝煤,得加粘合剂。用粘土?可以。但粘土多了,煤的热值就低了。

    那用什么?

    他想了半天,忽然想起一个东西——淀粉。淀粉是天然的粘合剂,而且烧起来没有异味。可这个时代,粮食珍贵,用淀粉做粘合剂太奢侈了。

    那用什么呢?

    他正想着,马云禄端着一碗热汤走过来:“想什么呢?这么入神?”

    曹叡接过碗,喝了一口,烫得龇牙咧嘴。他忽然看见碗里的汤——浓稠的米汤。

    “米汤!”他猛地站起来,“米汤可以当粘合剂!”

    马云禄被他吓了一跳:“什么米汤?”

    曹叡顾不上解释,跑到厨房,让李管事煮了一锅浓稠的米汤。然后让人把煤矸石砸碎,和煤粉、米汤混合在一起,搅拌均匀,用模具压成蜂窝煤。

    晾干之后,他放了一块在炉子里烧。

    火苗舔上煤球,烧得通红。烟气不大,热量也够。关键是,这用的是煤矸石和煤粉,是原本要扔掉的废料。

    “成了!”曹叡高兴得跳起来。

    马云禄在旁边看着,忍不住摇头:“你这个人,脑子里装的都是些什么东西?煤渣子都能被你变成宝。”

    曹叡嘿嘿一笑:“这叫废物利用。”

    他把这个发现告诉曹操,曹操又惊又喜。当即下令,各地煤矿的煤矸石和煤粉不许乱扔,统一收集,做成蜂窝煤,低价卖给百姓。

    消息传到民间,百姓奔走相告。那些买不起好炭的人家,终于也能用上便宜又暖和的蜂窝煤了。

    蜂窝煤推广开来之后,曹叡又琢磨起了火锅的改良。

    铜锅虽然好用,但有一个问题——铁贵。普通百姓用不起铁锅。能不能用陶土做锅?

    他找了几个陶匠,试着做了几个陶锅。但陶锅不耐热,放在火上容易裂。试了好几次,都不成功。

    “公子,陶锅不行。”李管事摇摇头,“火一烧就裂了。”

    曹叡想了想,说:“那能不能用铜?铜比铁便宜。”

    李管事想了想,给出了自己的答案:“可以试试。”

    “那就试,关键是让每家都能用得起。”

    李管事点点头,找铁匠打了几口铜锅。锅不大,刚好能架在火炉上。锅底是平的,受热均匀。锅边有两个耳朵,方便端起来。

    曹叡试了试,效果不错。虽然没有铁锅好看,但实用。关键是便宜,一口铜锅几十文钱,普通百姓攒攒也能买得起。

    他又让人调了几种蘸料——芝麻酱、蒜泥、韭菜花、茱萸汁、醋、酱油。还让人切了些葱花、香菜,摆在桌上,谁爱吃啥自己调。

    马云禄尝了一口芝麻酱蘸料,眼睛亮了:“这个好吃!”

    曹叡得意地说:“那当然。火锅好不好吃,一半看汤底,一半看蘸料。”

    “汤底呢?”马云禄问。

    曹叡想了想,说:“骨头汤最好。羊骨头、牛骨头都行,熬上几个时辰,汤白味浓。要是没有骨头,清水也行,但得放姜片去腥。”

    马云禄点点头,又问:“那涮什么?”

    “什么都能涮。羊肉、牛肉、鹿肉、鸡肉、鱼肉,切成薄片就行。

    白菜、萝卜、豆腐、蘑菇,想吃什么涮什么。”

    马云禄听得直咽口水:“那今天晚上还吃不吃?”

    曹叡哈哈大笑:“吃!今天叫上祖父、父亲、母亲,一块儿吃!”

    当天晚上,曹府又是一顿热闹的火锅宴。

    曹操坐在炉子边上,夹了一片羊肉在锅里涮了涮,蘸了蘸料,吃得满嘴流油。

    “叡儿,这东西叫什么来着?”

    “火锅。”

    “火锅……”曹操念了一遍,“好名字。火上的锅,锅里煮着菜,吃着热乎。好!”

    他看了看围坐在一起的家人,忽然叹了口气。

    “当年在兖州的时候,冬天冷得要命,我们几个裹着棉被啃干粮。那时候要是能有这火锅,该多好。”

    曹丕端着碗,没说话。

    曹叡知道,曹操说的是早年创业的时候。那时候他还没有地盘,没有军队,没有粮食。冬天连口热水都喝不上,更别说火锅了。

    “祖父,现在不是有了吗?”曹叡夹了一片白菜放进曹操碗里,“以后年年冬天都吃。”

    曹操笑了,笑得眼眶有点红。

    “好,年年冬天都吃。”

    建安十六年冬,十一月下旬

    蜂窝煤、火炉、火锅这三样东西,在许都迅速火了起来。

    丞相府带头用,朝中大臣也跟着用。百姓看见大人们都用,也跟着学。一时间,许都城里到处都在打炉子、做蜂窝煤、买铜锅。

    曹操让人在城里设了几个点,教百姓怎么做蜂窝煤,怎么用火炉,怎么注意安全——烟囱一定要伸到屋外去,不然会中毒。

    百姓们学得很快。尤其是那些穷苦人家,往年冬天冻得要死,今年有了蜂窝煤和火炉,屋里暖烘烘的,再也不用裹着棉被缩在角落里发抖了。
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