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苏清雪不是个嘴馋的人,可此刻,她竟然忍不住咽了一下口水。
林二柱看着她这副模样,心里得意,笑着点了点头:“怎么样?现在相信我没有吹牛了吧?”
苏清雪脸上微微一热,嘴硬道:“闻着香有什么用,好不好吃还不知道呢。”
话音刚落,厨房的门帘一挑,柳玉梅和赵小桃端着两个大盘子走了出来。
“二柱,菜来了!”
一盘是清炒,蘑菇切成厚片,和青椒蒜片一起爆炒,白色的菌肉,绿色的辣椒,红色的椒圈,看着就让人食指大动。
另一盘是炖鸡,土鸡的肉香和蘑菇的鲜香完美地融合在一起,汤汁呈现出浓郁的乳白色,上面飘着几点金黄的鸡油。
“哇!二柱哥,这……这蘑菇也太香了吧!”赵小桃把菜放到桌上,一双大眼睛瞪得溜圆,“我长这么大,就没闻过这么香的蘑菇!你到底从哪个山疙瘩里刨出来的?”
柳玉梅也满脸惊奇,她看着盘子里的蘑菇,柔声说:“是啊,二柱,这味道太特别了,光闻着就馋人。我刚才在厨房炒菜,差点把自己的舌头吞下去。”
林二柱哈哈一笑,给每个人都夹了一筷子蘑菇。
“别光闻着,赶紧尝尝,保管你们吃过就忘不了。”
苏清雪看着碗里那片白嫩肥厚的蘑菇,迟疑了一下,还是夹起来,放进了嘴里。
蘑菇片入口,牙齿轻轻一碰,一股难以形容的鲜美汁水就在口腔里爆开。
那不是调味料能做出来的味道,而是一种源自食材本身的、最纯粹的鲜甜。
口感爽滑,又带着一丝独特的嚼劲,咽下去之后,满口都是清香。
她整个人都愣住了。
旁边的赵小桃已经顾不上说话了,小嘴塞得鼓鼓囊囊,一边吃一边含糊不清地喊:“好吃!太好吃了!比肉还好吃!”
柳玉梅也是一脸的陶醉,她细细地品味着,看向林二柱的眼神里,充满了不可思议。
林二柱看着她们的反应,清了清嗓子,笑着问:“现在,你们相信这东西能当聚宝盆了吧?要是咱们合作社能把这种口蘑大规模种出来,你们说,咱们是不是要发大财了?”
“发大财?那肯定发大了!”赵小桃嘴里嚼着蘑菇,想也不想地喊道,“这蘑菇要是拿去卖,一斤不得卖个几十块的?”
柳玉梅也激动地点头:“何止啊,这味道,送到县城大酒店里,价格还能更高。”
林二柱看向一直没说话的苏清雪。
苏清雪慢慢地放下筷子,她虽然也被这口蘑的味道震惊了,但脑子却转得飞快。
她蹙着眉,冷静地分析道:“味道确实是独一无二。如果能实现量产,市场前景不可估量。但是,越是这种稀有的东西,培育难度就越大。二柱,你有把握吗?”
苏清雪的话像一盆冷水,让兴奋的柳玉梅和赵小桃也冷静了下来。
是啊,野生的宝贝好找,可要人工种出来,那就难了。
林二柱也不由得眉头微动,他心里其实也没百分百的把握,但他不能露怯。
“现在只是有个大概的想法,总得试试才知道。不试试,怎么知道不行?”
柳玉梅想了想,开口道:“要是真想大规模培育,肯定得盖大棚,那得要一块不小的场地才行啊。咱们合作社的地,都种着菜呢。”
赵小桃眼珠子一转,忽然一拍手:“我想到了!村东头那个废弃的小学!那地方不是一直空着吗?操场那么大,盖几个大棚肯定够用了!”
苏清雪闻言,眼睛一亮,点了点头:“那个地方确实不错。学校早就合并到镇上去了,那块地一直荒着。地方够大,也够平整,稍微收拾一下就能用。不过……”
她话锋一转,目光再次落到林二柱身上。
“首要的条件,还是得你能把这口蘑种出来。不然,一切都是空谈。”
林二柱看着三双齐刷刷看过来的眼睛,他拍了拍胸脯,大包大揽地说道:“你们就放心吧,培育的事情交给我。场地的事,清雪你多费心。我这两天就抓紧时间试试,保证给你们一个惊喜。”
苏清雪心里其实还是有些怀疑,但看着林二柱那自信满满的样子,她又鬼使神差地选择了相信。
吃完饭,柳玉梅和赵小桃收拾碗筷,苏清雪也告辞离开,说是要去村委会查查关于废弃学校土地使用的相关文件。
林二柱则提着剩下的半袋子口蘑,回到了自己的诊所。
他关上门,从袋子里挑出一些品相完好、菌盖还没完全打开的小口蘑,又找来一些木头碎屑和干草,在屋子角落里铺了薄薄的一层。
他学着电视上看来的蘑菇培育方法,把那些带着菌丝的蘑菇根部埋进木屑里,然后浇了点水。
最后,他蹲下身,伸出手掌,悬在木屑上方。
一股温和的力量从掌心缓缓流出,无声无息地渗入到下方的木屑和土壤中。
做完这一切,他又找来一张大的塑料薄膜,简陋地搭了个小棚子,将那片区域罩了起来,用来保温保湿。
“材料简陋了点,也不知道行不行。看看明天有没有收获吧。”
忙完这些,林二柱也觉得有些疲惫,简单洗漱了一下,就躺到床上,沉沉地睡了过去。
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