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正文 第56章:内外合一?

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    因为上菜次序垫底,林夏自然清楚,全场目光早已牢牢钉在他身上。

    餐盖?不必了。

    没必要故作玄虚,他直接端菜上前。

    嗞嗞嗞……

    他步调不慢,将白切鸡大盘稳稳搁在考官席前,三只蘸料碗里,热油仍在不安分地躁动作响。

    同时,着他一步步逼近,三名考官面色剧变。

    一股莫名的气味场凭空铺开,伴着 4号考生的身影,悍然朝他们的味觉感官发起冲锋。

    “轰隆。”

    黑雾翻涌压顶,不可名状的轮廓在浓墨般的雾气中缓缓浮现。

    那是……一只展翅的黑雀?

    协会的转播和记录镜头上,三名考官的表情骤然严肃,眼底甚至掠过一丝骇然。

    这名考生的菜品,绝不寻常!

    三名考官艰难回神,飞快交换了一个眼神。

    虽说安排在一星到三星考场的编制考官,级别较低,几乎不可能坐在特级场合担当裁判。

    但在美食界耕耘多年,见识和眼力他们还是有的。

    他们很清楚,特级食戟比拼的,往往便是美食第五维度——

    「意」的强度!

    可为什么…

    在职业一星考场上的菜品里,居然会蕴含着「意」?

    考官只是嗅到风味,脑海中便已交织出鲜活画面。

    如此恐怖的菜品表现力,竟出现在一名少年身上,还是在区区职业一星考试的现场。

    考官们久久凝视着林夏摆在桌上的白切鸡,半晌一动不动。

    场馆一片寂静。

    除考官外的所有人,只要眼睛不瞎,都能看出考官席的异常。

    此前对1号到3号考生侃侃而谈,品鉴经验丰富的考官们,此刻竟沉默半晌,连筷子都不敢轻易伸出。

    林夏淡淡开口,打破了这片窒息般的寂静:

    “诸位,请趁热吃吧。”

    随后,他将几双干净筷子依次递到三名考官面前。

    居中的男考官目光闪烁,积压在心底的疑问几乎要脱口而出,可他张了张嘴,最终只是深深吸了口气,在心中自语:

    也罢。

    究竟是不是蕴含第五维度的菜品,一尝便知!

    并不需要林夏额外提醒。

    主考官握筷夹起一块鸡肉,顺势浸入蘸料。

    本就经墨鱼汁熬煮染色、鸡皮泛着幽光的肉块,裹上漆黑蘸料后,连嫩白的肌理都镀上一层冷冽黑光。

    于是。

    无论从哪个角度看去,这块鸡肉都透着一股无死角的惊悚之黑。

    转播镜头特写定格在那团漆黑之上,观众们脸上写满震撼与困惑。

    “这是……彻底舍弃「色」之维度啊!”

    3号女考生戚樱都惊吓到伸手捂住了嘴,满脸不可思议。

    “乌漆嘛黑的鸡肉,菜色与外观上就是在劝退食客。”

    对于一名专精糕点,追求极致美学的女厨师而言,这一幕,近乎在摧毁她的厨艺世界观。

    当然。

    还有另外一个可能性。

    也就是4号这个少年能做到“内外合一”。

    外黑,内黑。

    可内核之黑,早已触及特级升华的领域,区区职业级考生,怎么可能在菜品中凝出「意」……

    不可能的!

    戚樱惋惜的叹了口气,4号这少年的刀功与火候功夫都相当惊人,起码她自认为拍马难及,可怎奈少年误入歧途,在职业考试上竟然胆敢完全抛弃菜品之「色」……

    正当戚樱判定4号少年要惨遭失利的时候。

    主考官一口就将大块黑鸡肉叼进嘴巴,腮帮子高高鼓起,咬肌剧烈鼓动,狠狠撕咬起来。

    嗯?!

    见主考官这副吃相,哪有被劝退的样子,分明吃得那叫一个酣畅淋漓。

    戚樱头顶不停冒问号,不禁瞪大了眼睛:

    “味道很好嘛这是?刚才这考官吃我的蛋糕,都没有这么食欲大开啊!”

    其他观众也是一阵窃窃私语。

    “这黑不溜秋的鸡肉……好像挺好吃的?”

    “不要质疑协会编制考官,这群人都是顶级老饕,从业多年,啥奇葩菜没吃过!”

    “所以,这4号考生的‘黑色白切鸡’,不只是故意用墨鱼汁搞怪,而是真的好吃到离谱?”

    “简直难以置信啊,连蘸料都是劝退黑色的,考官居然会这么大快朵颐!”

    “这吃相……好有感染力,我看饿了!”

    这观众并不多的A场馆,居然因为这阵议论声,场馆变得嗡嗡嗡嘈杂起来。

    另外两名考官也立刻加入试吃

    其中那位女考官,在吞下黑鸡肉块的刹那,瞳孔地震,身子猛地往后仰,玉颈上沁出一层晶莹热汗。

    见状,观众们更是感觉有些震惊,不可思议。

    “这这这……第一口药力就这么猛?直接湿身了?”

    大盘里的鸡肉,以肉眼可见的速度锐减。

    一整只鸡,转瞬便被扫荡干净。

    吃完,三名考官眼中渴望不减,食欲仿佛仍未填满,齐刷刷望向静静等候结果的林夏。

    “还有吗?”主考官声音低沉沙哑。

    女考官一改都市丽人的仪态,把粉嫩香舌长长的探出,只见舌头沾染了漆黑之色,“我也还想吃!”

    热汗微湿,她随手解开几颗衬衫扣子,原本干练精致的气质,此时竟透出几分野性妩媚。

    林夏还没回答。

    正在这时。

    旁边就有个声音插足道:

    “你们可以了。”

    “会长!”

    考官连忙起身,向陈立峰这位大领导打招呼。

    陈立峰深深看了一眼林夏,姿态放得极低,恳请道:“鄙人是邕城美食协会的会长,陈立峰。”

    “鉴于4号考生你展现出的杰出天赋,我以会长的名义,决定对你启动‘特殊评定’。”

    特殊评定……

    协会大领导的声音,通过考官席的麦克风,传遍了场馆。

    “大领导这是觉得4号考生的水平太高,职业一星考场装不下这尊大佛?!”

    观众们都有些不敢置信,满满的惊骇。

    不过想到刚才三位考官的吃相,那副堪称恶鬼再世的表现,念头一转,事情又变得理所当然起来了。

    只要明白协会考官的专业与挑剔,就绝不会怀疑黑色白切鸡的美味。

    他们只是好奇,4号考生的菜品到底有多美味!

    居然让协会大领导都为之震动,当场围绕他启动特殊评定……

    谢滢和喻梦等人,在陈立峰后,也走到了考官席这里。

    喻梦看向表情愕然的林夏,轻声道:

    “小表弟,‘特殊评定’就是跳段定阶。”

    “你如今在职业一星考场上呈交的菜品,远远超出这个考场该有的厨艺水平,那‘特殊评定’一旦通过,你就会跳段,或是职业二星,或是三星……”

    “甚至冲过‘下位职业级’,到四星开始的‘中位职业级’都不是没可能!”
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