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宋安邦又道：“其他几位师傅都在那个包间等着呢，你既是最后一个收尾的，自然应该给人家表示一下。”
宋砚环顾四周，这才惊讶地发现，此时杨家酒楼的后厨里，竟然只剩他们宋记刚过来的人和杨光了。
“好。”宋砚点点头，又往托盘里添了五个荷花酥，“那咱们一起去？”
宋安邦摇了摇头：“我们过去算哪门子事？包厢里只进了你们这些参赛的厨师和评委，我去前厅那边找孙连成他们，等你给我们带来好消息。”
宋砚笑了笑：“行，那您等着。”
还未行至包厢门前，杨光便小跑着追了上来，“宋砚，等等我！”
宋砚脚步一顿，“你又干嘛？”
“当然是给你送情报啊！”杨光挤眉弄眼，“你难道就不想知道其他人的结果吗？”
“不想。”
杨光到嘴的话被生生卡在了喉咙里，憋了好一会儿才瞪大眼睛问道：“真的假的？你别哄我啊！”
宋砚这才慢悠悠地开口：“你爷爷的鸡豆花和辛望的奶汤蒲菜都得到谭师傅的认可，可以入选天榜了，是吧？”
杨光这下是真的被惊到了，嘴巴张得老大：“卧槽！你咋知道的？！”
“天机不可泄露。”宋砚耸耸肩。
杨光回过神来，倾诉欲爆棚，一股脑将自己知道的东西全倒了出来，“你们这次切磋也是真牛逼，直接炸出了三个之前未上天榜的红案菜！”
“就是不知道论排名的话，你们能排多少，原先王师傅的樟茶鸭子在天榜里面是倒数第一名，你们三个要是都能超过他，那今天这局面就太有意思了！”
宋砚笑了笑，推开包间的门：“你都这么说了，那结果肯定要如你所愿喽。”
“吱呀——”
门一开，包厢里所有人的目光齐刷刷地射了过来。
在宋砚做荷花酥的这段时间里，在场所有人的压轴菜都已经经由谭师傅品尝过了，彼此之间多少也有些底。
唯一没露底的，只剩宋砚了。
王师傅的目光最为复杂。
原本雄赳赳气昂昂的踢馆之战，却在杨德茂和辛望的两道菜纷纷入选天榜之后，成了一场笑话。
他现在已经不求能胜过杨德茂了，只希望杨家酒楼的人发挥差一点，让自己的徒弟可以胜出，挽回一些颜面。
宋砚面色如常，将托盘放到桌上，又取出备好的小碟，将荷花酥一一摆好，然后侧身对杨德茂、辛望和王师傅做了个请的手势：“几位师傅也尝尝吧。”
杨德茂不客气，捏起一块就咬。
酥皮层层碎裂，荷花蜜与莲子蓉的馅料在舌尖化开，清甜中带着一丝若有若无的苦涩，像是真的在夏日荷塘边咬下了一瓣带着晨露的荷花。
他眼睛一亮，竖起大拇指：“好！宋砚，你这荷花酥都快赶上我之前做的鸡豆花了！这馅料调得妙啊，雅得很！”
辛望也微微颔首。
宋砚的这道荷花酥刀功灵动，造型精巧，火候更是恰到好处。
若他今天做的不是奶汤蒲菜，而是九转大肠或者葱烧海参，恐怕很难稳稳压住宋砚的风头。
王师傅则摇了摇头。
之前他对宋砚的了解一直停留在纸面上，从来没有真正接触过，但仅仅是这一道荷花酥，便足以让他刮目相看。
这是一位真正的少年天才，假以时日，必成大器！
只可惜，他选错了对手。
希望宋砚在这次比试失利后还能保持初心，一路走下去吧。
若他有朝一日可以功成名就，成为一代宗师，那自己今日赢了他，或许也是一个值得吹嘘的事情。
也是在这时，坐在首位的谭师傅开始说话了，“宋砚小友，你这荷花酥，馅料与酥皮搭配得真好，荷花蜜配莲蓉，竟让我吃出了‘出淤泥而不染’的意境。”
“尤其是这双层花刀，与我以往见过的荷花酥都不同，深刀定骨，浅刀生瓣，刀势里透着一股灵气，只可惜刀功还是略有欠缺，有灵气，但还是不够圆满。”
唐杰也在一旁附和道：“荷花蜜配莲蓉馅，确实妙极！若是宋砚的刀功还可以再精进几分，这个荷花酥或许会成为第一个入选谭师傅天榜的白案点心。”
谭师傅点了点头，表示赞同。
温言虽然也吃得很开心，但还是开口吐槽道：“刚刚不是让你再做一道面点，再配上一道粥吗？你竟然偷懒！”
宋砚摸了摸后脑勺，“忘了。”
温言不满地哼了一声，下巴一扬，“你欠我一道粥，下次记得补上！”
宋砚一愣：“还有下次？”
“废话！”温言理直气壮，“我可是《知味》的美食评论家，地榜筛选美食的时候，我还要负责一片区域的美食测评呢，反正我决定了，我就选你那里！”
宋砚回想了一下江市的情况，乐了：“那你还挺会偷懒的，只需要盯我们一家就完事了。”
温言：“……诶？”
见两人聊完，辛望主动向前迈了一步，面向谭师傅，拱手问道：“谭师傅，我们所有人的菜品您都已经品尝过了，不知道能否给出一个排名？”
杨德茂也哈哈大笑起来，捋着胡子一脸得意：“是啊！姓王的还想着这一次狠狠踩我呢，我倒想看看，我的鸡豆花和他的樟茶鸭子到底孰强孰弱！”
王师傅冷哼一声：“你嚣张个什么劲？我比你早入天榜这么多天，你怎么不叫呢？”
“我那不是害怕垫底吗？”杨德茂挤眉弄眼，“现在好了，有你的樟茶鸭子在底下垫着，我们这些人也能放心上了。”
王师傅气得想吐血，脸涨得通红，却愣是找不到话反驳。
谭师傅笑着看两人斗嘴，直到他们偃旗息鼓，才清了清嗓子，开口道：“既然每人做了五道菜，那我自然要结合五道菜的表现来给出排名。”
“天榜的排名，我先卖个关子。”
他端起茶杯抿了一口，继续道：“不算能入选天榜的菜，宋砚的凤尾千层卷与桂花莲子粥当为第一。”
此言一出，众人神色微变。
宋砚的这道荷花酥不是压轴的吗？怎么还有更好的面点珠玉在前？！
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