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苏晚柠今日询问过穆巡,当时说的是这位贵客没什么忌口的。
她准备的菜也就按照时令鲜蔬鲜肉,和咸鲜微辣备的。
不过,她在尚食局时,听说过这位六皇子无论陪那位娘娘皇子公主用膳,都能哄得人高高兴兴,因此也得了个在吃食上‘不挑剔’的称号。
可每每撤下来的餐盘,却都是清淡菜肴吃得比较多,口味越重的,这位六皇子用得越少。
想到这,苏晚柠换了几道菜。
四味冷碟,就成了渍青梅、姜汁嫩藕、凉拌菌丝、软糯芸豆糕。
都是柔和清淡的素食,能让人快速开胃。
热菜则是茯苓蒸鸡、山药炖鲫鱼、莲子蹄花、百合炒芦笋、豆腐烩鲜菇,还有一道煮锅,药膳米浆暖锅。
米汤里加了少量的麦冬、陈皮,将鸡肉片、瘦肉片、鱼肉片,以及几样素菜烫好同食。
点心则是枇杷蜜膏软糕和淮玉蒸糕。
最后还有一味山珍羹。
这个搭配,穆巡和六皇子都有些怔愣。
穆巡满心期待,结果一桌子清清淡淡的,语气十分委屈,“苏娘子,这跟咱平时吃的不一样啊!”
他的饭菜里,没有辣椒怎么行!
“穆叔,你吃这个。”
苏晚柠给了他一碟子辣椒。
“……行吧。”
穆巡勉强收下,只要是苏娘子做的,肯定都好吃。
就是,这么清淡的菜,六皇子能爱吃吗?
他忍不住扭头。
却看见,六皇子两眼发直,“六、六公子?”
“啊?”
六皇子回过神,面色复杂,看向苏晚柠,“这就是药膳?”
为何都清清淡淡,没有药味?
倒是,挺合他的口味。
“这就是普通饭菜,不是穆叔定制的药膳。”
苏晚柠猜他可能是误会了,不过既然他不想暴露身份,就没多做解释,“只是有的菜里少少加了些清淡调理的药材而已,正适合燥热的时候吃。”
“哦?你是说这些瞧着清淡的菜,还各有作用?”
六皇子不信,摆明了一副要你好好解释,若是说得不对,就把你拉下去砍头的架势。
“茯苓蒸鸡可以健脾祛湿,山药炖鲫鱼是养胃补虚的,莲子蹄花安神养胃又补气血,百合炒芦笋润肺清燥,豆腐烩鲜菇和中理气。”
忙了一天,苏晚柠实在不愿意应付他,极快地一一解释。
“药膳米浆暖锅养阴去燥,淮玉蒸糕健脾胃,枇杷蜜膏软糕润肺生津,山珍羹健脾养胃、固肾益气,好了,您两位慢用。”
说完,头也不回地走了。
穆巡:“……”
六皇子:“……她是不是不愿意理我?”
“呵,没有的事,快,尝尝!”
穆巡起身给他布菜。
两人本就是在铺子角落,两侧又架了屏风,倒是既私密,也不憋闷。
六皇子确实对这一桌子有点感兴趣。
尤其是看着其中两道吃食,十分眼熟,当即先取了一块淮玉蒸糕,“我之前好像吃过类似的蒸糕。”
就在不久前,他去看望太子哥哥,瞧见太子桌上竟然有一碟用了一半的点心。
当时就很是新奇,一问才知道,是东宫新来的小厨娘做的。
平日什么都不愿意吃的太子,每日倒是能吃上一碟子。
吃完了,肚子里也没有什么不舒服的感觉。
他尝了一下,味道尚可吧,也不知道太子有什么毛病,好好的东西不吃,这玩意倒能吃一点进去。心里这么想,但嘴上还是好好夸了一番。
哄得太子让那厨娘做了五份,全给他带了回去,还单独赏了厨娘。
“我想起来了,那厨娘好像和苏娘子还有几分像。”
“不会吧,没听苏娘子说过她在宫里还……唉?有啊,好像她表妹也是尚食局的。”
穆巡想起了林家人,讲笑话一样把那些事儿,讲给了六皇子。
六皇子越听,眉毛越紧。
尤其是尝了一块淮玉蒸糕之后,“这比东宫那个厨娘做得好吃多了。”
“东宫?”
穆巡险些惊呼出声,他能跟六皇子相识,完全是意外。
当时只以为是救了个小公子,哪能猜到竟然是尊贵无比的皇子?现在,他还能听到东宫秘事吗?
娘咧,他穆巡出息了!
六皇子没再说话,而是拽过山珍羹,尝了一口。
然后,他又尝了一口,眉毛慢慢皱了起来,“这味儿不对。”
“怎么了?”
穆巡心都提起来了,赶忙也盛了一碗。
山珍羹入口,滑润绵密,浅淡清香中隐隐有一股微微的甜味儿,很好喝啊?
“这味儿就是不对!”
他猛地站起来,正要喊苏晚柠,就闻到一股浓郁的辣味。
顿时鼻子抽了几下,一阵发麻发烫,喉咙也涌上燥热痒意,“咳咳咳!”
“坏了!”
苏晚柠的声音传来。
然后就是后门被打开的声音,这时人才匆匆走来,一脸歉意,“不好意思啊六公子,忘了您不喜欢这些味道很重的东西了。”
这话一出,她心里就是咯噔一下。
六皇子哼了一声,眉毛一挑,“你认识我?”
“是。”
苏晚柠深吸一口气,没有下跪行礼,而是微微屈膝一礼,坦然看向他,“六公子也知道,我以前是尚食局的厨娘,能认识几位主子,当然也不奇怪。”
“我好像没特意说过只爱吃清淡。”
六皇子盯着她的眼睛。
“有些事不需要主子们说,而是靠观察就够了,难道今日的菜您不满意吗?”
苏晚柠已是良籍,又没做错什么事儿,也不怕他看,大大方方看回去。
六皇子眉头却越皱越紧,为何这小娘子做的山珍羹比东宫那位厨娘做得还要好吃?为何这淮玉蒸糕,那小厨娘分明说是自己研制出来的,却被这小厨娘做了出来,还做得更好吃?
这两人还是表姐妹,莫非,有什么不可告人的秘密?
“六公子,怎、怎么了?”
穆巡额头冒出一层冷汗,感觉这事儿不太对劲。
六皇子敲了敲桌子,“这山珍羹和淮玉蒸糕是怎么回事?”
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